【有麥點手作料理】台南少見的蕎麥專賣店!冷麵/沾麵/拉麵都有 蕎麥唐揚雞神好吃 值得大推的實力店
台南少見的蕎麥專賣店『有麥點手作料理』是我最愛的蕎麥麵欸,就開在台南東區一定要來大大推薦啊,選用台灣在地小農的蕎麥製成蕎麥麵,有賣冷麵/日式拉麵/沾麵/蕎麥茶/蕎麥飯,還有裹上蕎麥粒的炸物也超特別,口味真的超厲害,整體餐點無雷,小白非常喜歡這間店,有路過千萬不要錯過,好吃的店值得推薦❤️❤️
『有麥點手作料理』位於台南東區裕農路上,離慈幼工商不遠處,店名寫著「有麥點手作料理」真的很有賣點,是蕎麥專賣料理店,這超吸引我的🙌
有開車的朋友一定在想附近都紅線好難停車,在店家斜對面的洗車場旁邊有特約停車場,大家可以停那喔。
內用區是乾淨明亮的環境,用餐很舒適,桌子下有放包包的置物袋。
來這裡就是要吃手作的蕎麥料理啦,有賣各式餐點,可單點或升級套餐,建議多人一起來,可分食通通都吃得到,滿桌子秀色可餐的料理看的小白超餓的😉 (以下我點的這三份餐點都有升級套餐-主食/涼拌小菜/炸物/60元飲料)
🔺黃金蕎麥 冷麵 $120
首先先來介紹經典招牌「手工蕎麥麵」用竹編盤子很有日式風格,將蔥花、哇沙米放進醬汁中攪拌,放蕎麥麵沾醬汁大口吸進口中,這就是!我要的!蕎麥麵‼️ 麵體口感Q彈搭配靈魂醬汁,完美100分,相當清爽可口,超好吃的啦❤️
🔺黃金蕎麥 咖哩沾麵 $230
平常都是看到沾日式醬汁,這間有胡麻跟咖哩好特別,盤中有蕎麥麵/小黃瓜絲/溏心蛋/辣椒絲/玉米筍跟唐揚雞,蕎麥麵的份量給的不少,一人獨享一份會吃的滿飽。
可以看到蕎麥麵麵上一顆顆的點點,就是蕎麥粒打碎的,是不是真材實料一看就知道✌🏻
沾上濃郁的咖哩醬,香濃的咖哩香很好吃,別有一番風味,完全是可以單賣咖哩飯的等級XD 建議大家不論是蕎麥麵還是咖哩都要趁熱吃,不然可能會影響到口感與味道。
🔺黃金蕎麥 豚骨拉麵 $230
蕎麥豚骨拉麵頭一次看到,這間店真的給我大大驚喜,身為重度拉麵控的小白,就來吃看看拉麵厲不厲害了。
我敢說這碗拉麵完全不輸日式拉麵專賣店,已經夠厲害的蕎麥麵吸附著濃郁湯頭又變更強了‼️
湯頭濃厚香醇,口味不死鹹很順口,濃郁的豚骨精華湯頭,一喝就愛上👍🏻 叉燒軟嫩入味浸泡湯頭中更好吃,原本是我吃這碗,結果被我媽搶去吃🤣
涼拌木耳/涼拌海帶絲/涼拌小黃瓜,大愛小黃瓜清脆爽口,涼拌小菜味道非常棒,因為套餐小菜是隨機搭配的,若有不吃的歡迎跟店家討論喔。
「黃金蕎麥唐揚雞」炸得酥酥脆脆的唐揚雞,外層還裹上的蕎麥粒增加口感,是不是超吸睛的👀 唐揚雞一定要點,這我可以吃兩份😍
沾上醬料更加分。
「黃金蕎麥炸豬排」厚實多汁的炸豬排,外皮一樣有蕎麥粒,感覺這樣吃炸物好健康🤣🤣
「黃金炸豆腐」雞蛋豆腐吃起來外酥內軟,滑嫩嫩的豆腐香很迷人,有蘿蔔泥跟蔥花,是我的愛❤️
「黃金蕎麥餃子」現點現煎的餃子,我看好幾桌客人都有點,底部煎的酥脆,一口咬下有鮮甜的湯汁出來,內餡很紮實,單吃或沾醬都不錯。
黃金蕎麥紅茶/豆漿與黃金蕎麥茶(熱)套餐再+$20升級,飲料也都有蕎麥在裡頭,招牌「蕎麥茶」也是必點,喝得到蕎麥層層香氣,無咖啡因無茶鹼,我推薦喝熱得更能喝出香氣。
一旁還有蕎麥商品區,提供各式粗細的蕎麥麵,蕎麥茶、蕎麥餅乾、麻油、等等,還有精美的包裝,送禮很適合,我還另外多買了兩包蕎麥麵回家煮。
可選單點或是升級套餐,你要問我推薦什麼,我只能說幾乎都是招牌必點,愛吃蕎麥麵的朋友,這間有空要來吃看看,快收藏🥳🥳
⭐️【有麥點手作料理】⭐️
🏠 台南市東區裕農路866號
📞 06 – 331 2345 (google地圖)
⏱ 11:00~14:00 / 17:00~21:00
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