【高雄火鍋推薦】夜店酒吧雅痞風「溫肚火鍋」超美木盒和牛+汲取式調酒 大推辣個牛豆乳湯頭

溫肚火鍋菜單 (請點我)

高雄火鍋推薦!位於漢神百貨附近的高人氣火鍋『溫肚火鍋』走夜店酒吧雅痞風環境超美!超美木盒和牛+汲取式調酒 結合火鍋及調酒的吸睛賣點,吸引不少年輕朋友來品嚐打卡,創造不少話題性,小白也大推「辣個牛豆乳」湯頭,非常好喝😋

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溫肚火鍋untōo』位於苓雅區新田路,斜對面正是漢神百貨及漢來大飯店,店家也離駁二特區不遠,搭乘高雄捷運(中央公園站)走路10幾分就到了。

一樓整體裝潢超像來到酒吧用餐,座位上以吧檯式為主就算一人來用餐也可以很享受。

還引進少見的「汲取式調酒」及各式酒類會不定期更新,可揪朋友來吃鍋配酒整個超享受🤪

一樓展示櫃會擺放店家所使用的肉類產地及部位,讓用餐客人能安心的享用肉類。

二樓座位有分四人桌、半開放式小包廂的6人圓桌還有多人用餐的大包廂約可容納24人(大包廂有低消限制有需要可先詢問店家)

滿滿一桌好料,吃之前一定要先讓手機先吃😆

🔺濃唇養生雞$98/

使用大量蔬菜及雞骨熬煮多時的雞高湯,搭配蔬菜及帶骨雞腿肉最後撒上紅棗跟枸杞讓湯頭更加甘甜好喝。

🔺辣個牛豆乳$98/

超多人推薦的就是這個湯頭,使用牛骨及大量蔬菜熬煮的高湯添加了韓式辣醬及豆漿,讓湯頭喝起來溫順不刺激但保有辣椒的香氣,湯頭辣度不做調整以微辣為主,裡面會放入牛筋及黃豆芽讓湯頭更升級。

🔺 日本鹿兒島A5和牛霜降 $1350

用木盒裝牛肉小白第一次看到好像收禮物😂,不過這樣可以讓牛肉不會太快軟化,對於愛拍照的人好適合。

真的好愛日本A5和牛,分佈均勻的油花及讓人一吃就愛上的香氣,不過因為是煮火鍋所以店家有挑選油花適中的和牛,這樣吃下來才不會過於油膩。

🔺伊比利黑豬梅花 $480

因為飼養方式的不同伊比利黑豬梅花肉是可以不用吃全熟的,建議8-9分熟口感最為鮮甜Q嫩,而且油花分佈漂亮讓肉質更鮮嫩不柴。

🔺澎湖生小捲 $230+藍鑽蝦$320+生食干貝 $360

小捲👉
來自澎湖的新鮮小卷在溫肚也吃得到,有澎湖小卷特有的鮮甜口感充滿海味。
干貝👉
提供的生食級干貝蠻大顆的,也因為是生食級所以不推薦煮太久才能保留干貝的鮮嫩多汁。
藍鑽蝦👉
藍鑽蝦蠻大尾的肉質紮實飽滿帶有些脆度好吃。

🔺阿公麻油雞 $380

這道麻油雞飯小白真的很推,打開就聞得到濃郁的麻油香,而且有豐富的菇類、雞肉及豆皮小白吃10碗都不是問題啦🤣🤣 因為份量較多建議四人以上再點,如果真的很喜歡但吃不完也是有提供打包外帶服務喔。

🔺手打花枝漿 $260

新鮮現打的花枝漿看得到大塊的花枝,並且是選用澎湖空運來的新鮮花枝,煮起來真的Q彈鮮美。

🔺鮮豬肉燕丸 $120

這個燕丸有讓小白驚艷,裡面包裹著大量的豬肉及蔥花口感介於餛飩及貢丸之間,不會像貢丸那麼的紮實但吃得到屬於豬肉的口感越吃越唰嘴。

他們家的丸子類大推,真的超好吃👍

🔺綜合大菜盤 $298

綜合蔬菜盤給的份量蠻夠的看起來也都很新鮮,小白最愛的三種菇類也都在裡面😍

🔺日曬腐竹 $178

店家推薦的非油炸豆皮是以自然日曬而成,煮一下會有脆脆口感而煮久一點會有軟嫩滑順,不管哪個吃法都會有濃郁的豆香很好吃😋

🔺香蕉巧克力聖代 $150

🔺紅豆抹茶聖代 $150

小巧可愛的聖代裝飾的好豐富,小白比較喜愛紅豆抹茶甜而不膩好吃,飯後來單甜點冰品做結尾真的很滿足。

溫肚不只餐點選擇豐富也有提供不少好酒及調酒讓客人選用,而小白選的這支清酒比較特別喝起來是有氣泡的,品嚐起來會更清爽且花果香氣更加明顯圓潤搭配海鮮肉類也很適合。

每人會提供兩種醬料不管沾什麼都很搭,其中最愛右上角的酸酸甜甜的醬好開胃。

座位旁有插座及服務鈴,更貼心的是還有提供安卓/蘋果線+充電頭,手機突然沒電也不用擔心。

⭐️溫肚火鍋untōo⭐️
🏠 高雄市苓雅區新田路356號
📞 07 – 241 1185 (►google地圖)
17:30~24:00

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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