【 台南 ‧ 仁德區 】二空魏媽媽隱藏版麵店 飄香多年的古早眷村口味 獨家特製大蒜/俗嘎大碗的麵是在地人最愛的早餐
說到台南的麵店,隨手一講都是10幾間起跳
每間都具有特色,小白今天介紹的這間二空魏媽媽麵店
已飄香在地3.40多年了,網路上也沒什麼資訊,可見多隱藏阿
因有朋友住在那附近,小白才知道這間
我已吃了3次了,俗嘎大碗都吃超飽
而小白極推一定要加他們家獨家特製大蒜,超夠味好吃!!!
麵店位於保華路上,雖然沒有招牌但很好找
賣著一碗古早眷村口味的麵食
小碗的麵比外面大碗的麵份量還要多
竟只賣你35元的佛心價阿 ><
早上5點營業至早上10點半
很多客人一早就來吃了
是許多在地人的愛店
建議平日來吃因假日客量很多
常常提早賣完,以免撲空
光醬料就有七種可加
小白每次都為了這大蒜起一大早來吃麵
浸泡過後的大蒜去除了辛辣感並保留蒜香氣
而且吃完嘴巴竟然不會臭臭的!!!
加入湯麵或乾麵完全大大提升美味度
乾麵 $40/45 +滷丸$5
麵條可選 細/寬/更寬的
麻醬是自家做的,香氣濃郁很不錯
配上一碗清湯既便宜又好吃
滷豆腐與滷丸一顆都五元還不錯吃
湯麵 $35 / $40
比起乾麵我更愛他們家的湯麵
湯頭清甜再加入大蒜
是碗營養滿分的早餐阿
小碗的份量很多,建議點小碗就好
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店名 : 二空魏媽媽麵店
地址 : 台南市仁德區保華路267號
電話 : 無
營業時間 : 05:00～10:30
公休日 : 週一公休
每人感受因人而異 用餐心得僅供參考
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