【高雄美食】大社觀音山最強30年土雞城「綠野山莊花園餐廳」經典台式料理/招牌雞必點 餐點好吃美味｜大社區美食｜高雄聚餐餐廳

高雄美食｜大社區美食『綠野山莊花園餐廳』高雄大社觀音山必吃的30年土雞城！離義大世界只要10分鐘車程，這間老高雄人應該都知道吧，主打各式各樣的土雞料理，招牌雞/鹽焗雞/黑蒜頭雞湯/雞仔豬肚鱉湯，還有南瓜米粉/菜脯芋頭絲/鹽酥溪蝦魚，各種少見的台菜料理這裡都有！直接先說結論，這家的餐點完全無雷很好吃😋 一旁還有老闆養的觀賞雞/羊/魚池 根本是小型動物園哈哈，店家佔地擁有千坪 客數1000人大空間，超適合公司/家人旅遊的聚餐好地方。

『綠野山莊花園餐廳』餐廳的旁邊就是停車場的空地，提供給來用餐的客人，不用擔心停車問題。

『綠野山莊花園餐廳』店內可容納2-300位不是問題，也有卡啦ok包廂及20多位超大圓桌與包場服務，如需多人用餐可詢洽店家。

園區內有一台火車車頭超吸睛，老闆說這有百年歷史了唷！不只是裝飾也是用餐空間，在車頭的後方像包間一樣，彷彿在火車上用餐。

『綠野山莊花園餐廳』火車包間離廚房有一段小距離，會用這台小餐車沿著軌道送到定點，再由服務人員把餐點端上桌。

🔺招牌雞 $780

不知道點什麼的話招牌雞就是首選，整隻雞炸的皮超酥脆，皮的酥香讓整體很加分，趁熱剝開肉汁一直流，最喜歡雞肉含著皮一起吃最好吃😋

每日現烤的招牌雞要記得先預訂，外皮烤的酥脆搭配細嫩的肉質俘獲家人的味蕾，再配上炸得酥香的蒜頭一起享用最對味。

🔺金瓜米粉 $270

經典家常菜的金瓜米粉光看色澤就很誘人，先把大量的南瓜絲跟豬肉絲等配料炒熟炒香再加入米粉燉煮，讓米粉吸收南瓜金華吃起來Q弹入味。

🔺菜脯芋頭絲 $390

做工程序複煩雜的菜埔芋頭絲沒有預約可是吃不到的喔！鬆軟的芋頭絲搭配現炒的菜脯肉燥，吃起來鹹香唰嘴充滿古早味，上面點綴的韭菜花及香菜增添了口感及香氣。

🔺鹽酥溪蝦/溪魚 各$200

在一般餐廳比較少吃到的溪炸蝦及溪魚是家裡長輩的最愛，炸的酥酥脆脆的整隻溪蝦及溪魚真的會越吃越唰嘴。

🔺三杯雞 $470

超下飯的三杯雞是許多老饕的最愛，色澤誘人的雞肉吃得出濃郁的麻油香、醬香及淡淡的酒香，用九層塔做收尾更好吃了。

🔺蜜汁火腿 $550

意外讓小白覺得好吃的蜜汁火腿就是這道，把四方餅包入豆皮方酥及蜜汁火腿，一口咬下酥脆鹹香，獨特的口感及香氣很有記憶點。

🔺雞仔豬肚鱉湯 $1200

快失傳的經典台菜來綠野山莊也吃得到，主打的三樣食材有烏骨雞、豬肚及鱉，搭配嚴選中藥材燉煮是道四季皆可享用的補品😍

🔺雞腰松阪豬$750

大火快炒麻油及薑片，再加入松阪豬及雞佛讓麻油的香氣融入食材中，充滿麻油香氣的雞佛口感細嫩像豆腐一樣，搭配有嚼勁的松阪豬一次滿足兩種口感。

🔺鳳梨蝦球 $480

經典的鳳梨蝦球也是必點之一，新鮮蝦仁裹上粉漿炸至外皮金黃酥脆，再拌入美乃滋等醬料及鳳梨塊微酸的口感吃起來甜而不膩👍

🔺紅燒虎掌$550

有豐富膠質的豬腳筋燉到軟糯弹牙，加上誘人的紅燒醬汁拌飯最對味！！

🔺現榨檸檬汁/西瓜汁 各$150

提供餐點明細給大家參考。

旁邊還有老闆自己養的觀賞雞，像是價格不菲的藍寶堅尼雞來這裡也看得到。

⭐️【綠野山莊花園餐廳】⭐️
🏠 高雄市大社區翠屏路112巷5-4號
 ⏱10:30~21:30(►google地圖)
📞07- 3518393👉 FB/ IG / 菜單

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