【台南美食】台南超夯牛肉麵就是這間!肉多又大塊 牛肋條/牛筋/牛肚通通有 肉肉控必吃 – 黑炫瘋乖乖牛肉麵佳里店

台南超夯牛肉麵就是這間『黑炫瘋乖乖牛肉麵』主打肉多多大份量,光部位就有牛肋條/牛筋/牛肚/牛腱肉搭配紅燒湯頭一碗肯定滿足肉肉控啊😍而且在台南就有六間門市生意都很好客群幾乎都是台南人居多,可見多深受在地人喜愛,推薦給愛吃多肉肉的冰友啊。

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黑炫瘋乖乖牛肉麵佳里店,七號店也進軍到佳里了,這間新開不久位於延平路上鄰近仁愛國小,話說店名很可愛欸,是吃完會變乖乖嗎XD

因為這間牛肉麵真的生意太好所以我還特地剛開就來報到,我才剛點完餐坐下來就有不少客人來吃,可見生意很不錯。

餐具醬料都採自助式,若吃不完想打包可跟店員拿袋子自行打包。

醬料區有提供,牛肉麵必備的酸菜,辣牛油及辣油,愛吃辣的可以加都是店家自己炒的。

滷至多時的牛腱肉、牛筋、牛肋條色澤好誘人,光看就覺得很厲害 🤤

菜單來了~ 黑炫瘋主要賣牛肉麵,有紅燒湯頭、番茄湯頭還有乾拌麵三種選擇,紅燒牛肉湯麵更是只要65元而已,小白特別推薦頂級精饌牛肉麵,每日限量供應晚來就沒有了,限量是殘酷的!!

肉量分為小飽、媽飽、小肉飽及大肉飽,愛吃肉的可選小肉飽或大肉飽,像平常去吃牛肉麵肉不多吃的有點不太滿足,終於知道為何這間會紅的原因了,肉量可以自己選,保證讓你肉肉吃的特滿足。

🔺招牌肉肚麵 (大肉飽) $230 

這碗肉肚麵是人氣招牌啊,一碗同時有牛腱肉與牛肚,我還特別選擇大肉飽,肉多到快看不到麵,一次滿足視覺與味覺雙享受。

加入熬煮軟爛的番茄,讓湯頭多了一股甜味很有層次感,我覺得有加分到,而且只要多10元而已,來黑炫風乖乖牛肉麵必嚐啊。

牛腱肉厚實大塊,一咬下去口感扎實又有軟Q肉筋,紅燒湯頭使牛腱肉滷的相當入味,我喜歡~

這碗不只有牛腱肉還有牛肚,也就是牛肉雙拼組合,牛肚吃起來QQ的很彈牙,越嚼越香好好吃😋

🔺招牌頂級精饌牛肉麵 (大肉飽) $225 

每日限量頂級精饌牛肉麵,肉肉都是給牛肋條,還會剪成適合的大方便入口,肉量約有8塊給的毫不手軟,口感軟嫩略帶點筋膜油香美味,在外面想吃牛肋條牛肉麵根本少見,這碗超厲害!

🔺紅燒筋肉麵 (大肉飽) $220 

另款筋肉麵也是狠角色啊!有滷牛筋與牛腱,滷牛筋應該不用多說明了,光看圖片就可想像口感多麼軟嫩,還富含豐富膠質吃完嘴巴會黏黏的,雙肉吃起來就是特別爽。

🔺蒜香頂級精饌牛肉麵 (大肉飽) $225 

與前面兩種湯頭又更不一樣的蒜香紅燒牛肉麵,這碗頂級精饌也是每日限量喔!湯頭多了一股蒜香迷人滋味,配上軟嫩牛肋條,懂吃的老饕都知道這碗必吃啊。

麵條採用拉麵,口感特別有Q勁,吃到後面也不會因為泡久爛爛的。

每天新鮮熬煮的紅燒牛肉湯,不是使用牛大骨,則是使用成本較高的牛肉塊下去熬煮,一碗牛肉麵厲不厲害,湯頭是靈魂人物啊,紅燒湯頭喝起來不會過辣太刺激,香濃好喝好過癮。

🔺精饌牛肉番茄乾拌麵 (大肉飽) $225 

這碗有牛肉、蒜頭酥、碎蕃茄、花椰菜紅蘿蔔,拌一拌味道特別香與前面吃的牛肉麵風味不同,一口麵一口肉太讚了。

碎番茄+蒜頭酥拌在麵中好涮嘴,這間牛肉麵真的強,是一吃就會成為老主顧那種,難怪生意這麼好✌️

🔺有沒有這麼愛吃牛筋 $50

想在吃牛筋或牛肚都可加點,像我首圖上滿滿都是肉,是我多加價牛筋與牛肚上去的唷!

黑炫瘋乖乖牛肉麵七號佳里店有提供外送服務,金額滿400元以上可送佳里三公里內,多一公里多200元,免出門就能吃到好吃的牛肉麵。

竟然有1:1的魯夫真是太帥了🤩 樂翻我這個海賊迷,話不多說馬上來合照一張,後面還有許多公仔看來老闆跟我一樣是公仔迷啊🤣🤣

⭐️【黑炫瘋乖乖牛肉麵 佳里店⭐️
🏠 台南市佳里區延平路62號
( ►google地圖 ) (粉絲團)
11:00~13:30 / 17:00~20:30
📞0985 548 088 (無公休)

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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