【台南無菜單酒吧】沒招牌的神秘酒吧!客製化製作 台南第一間speakeasybar 獨一無二風味 – Eureka-發現酒吧

台南第一間speakeasybar『Eureka-發現speak easy bar』這間隱藏在巷子的神秘酒吧竟沒門牌也沒招牌有夠獨別的,沒有酒單全程客製化製作,想喝什麼款跟酒保說,會製作一杯好喝又好拍的調酒給您,深夜了跟朋友小酌一下,放送心情很不錯的呢😌

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Eureka-發現酒吧』位於中西區觀亭街上,這間酒吧非常有特色,沒有招牌也沒有門牌,門口竟是紅磚書櫃的門口超酷的,第一次來真的不知道酒吧在哪欸😂😂

推開進門後看到酒吧環境,整個喝酒的氛圍就出來了🤪 燃燒我的喝酒魂🥴🥴

來這裡沒有酒單,只要跟酒保說你喜歡的口感、酒感、顏色、愛喝酒精較高的酒品也可以提出,酒保會調配一杯的屬於你的特調出來❤️

這杯是調酒($380)熱門款之一,一登場就很吸睛欸,尤其是上面那顆煙燻泡泡超ㄉㄨㄞ好療癒啊 🥺搓破後會散發淡淡煙草香氣出來!滿足視覺與味覺的雙享受。

基底為伏特加酒與椰子酒為主,還添加百香果/鳳梨,喝起來酒味挺厚實的,略帶有酸酸甜甜的交叉滋味,尾韻則有煙草香,好喝又好拍❤️

這杯($380)是不是喝完會輕飄飄的~~🤭 上頭放顆巨無霸棉花糖,吸睛程度不輸光明燈啊,基底添加伏特加、紅酒、檸檬、水蜜桃酒,喝起來酒香四溢很順口,再來一口棉花糖配一口酒,蠻特別的組合。

我個人很喜歡這張照片,質感滿分(自己說🤣

這杯($380) 是用伏特加泡洛神+桑椹+氣泡酒+抹茶泡芙,入口有著香氣十足的洛神花香,酒味沒有像前面幾款這麼重,微酸微甜的不錯喝,小白很推薦第一次來的朋友可以點看看這杯 (算是入門款)

這杯($350)基底有伯爵茶與伏特加跟雞尾酒、葡萄柚、蜂蜜做搭配,第一口會喝到綿密的泡泡,再來就是伯爵紅茶的茶香味飄香出來,酒感不是特別厚剛剛好,尾韻帶點果香做End,是杯有層次風味的特調。

這裡不只有調酒可喝,還有調酒冰沙喔,酒保推薦我這款「巧克力冰沙($380)」加了Pisco、榛果酒、香蕉巧克力、餅乾棉花糖,吃起來巧克力很濃郁,甜度不會很甜膩,還有淡淡的酒香,建議兩個人一起吃。

店內座位有限,建議大家提早預訂喔!

牆上擺滿滿的酒,對於酒控的我,看得超心動❤️❤️

⭐️Eureka-發現speak easy bar⭐️
🏠 台南市中西區觀亭街43號
📞 0936 102 672 (google地圖)
20:00~03:00 (週二休)
➤發現酒吧 FB / IG

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