台南美食【魚老鐵・烤魚】11/14新開幕！正宗江湖風味烤魚x小龍蝦 香辣過癮的好滋味 開幕期間打卡就送酸辣涼皮！台南宵夜｜台南晚餐
11/14台南新開一間中式烤魚專賣店『魚老鐵・烤魚』像最近晚上天氣漸漸轉涼了，是個適合吃辣的季節，店內主打江湖風味的「烤魚與小龍蝦」放進紅通通的麻辣湯汁麻香過癮畫面相當吸睛，喜歡吃辣的朋友可以試試看大辣😂 目前試營運中打卡就送「酸辣涼皮乙份」這間烤魚開到晚上12點就很適合下班聚餐揪同事或朋友一起來小酌，放鬆聊天紓解壓力☺️
「魚老鐵・烤魚」坐落於觀亭街巷弄中，斜對面是留香居海鮮燒烤音樂餐廳，店前可停幾輛機車，地點算很好找。
店內以狹長空間空間去做延伸，座位以四人與圓桌為主，昏黃的環境中用餐別有一番風味。
吧檯式座位也很適合一人來品嚐美食小酌一下，還能與熱情老闆聊天✌️
餐點主要賣著烤魚與小龍蝦，可多加配料讓畫面更豐富，還有一些特色小吃與串燒60元起。
⚠️未滿18歲請勿飲酒！勿酒駕！
Table of Contents
🔺 江湖風味烤魚 $600(不包含小龍蝦)
紅通通的麻辣湯汁中放入一整尾鱸魚與8隻小龍蝦，畫面非常吸睛啊，一次滿足視覺與味覺的雙重享受。
烤至金黃色澤的鱸魚，浸泡於麻辣湯汁中滾開，麻辣香氣整個撲鼻而來，底層配料有金針菇/小黃瓜/番茄，可調整辣度與鹹度，小白先點小辣 辣度還可以接受，建議可試試看中辣，麻香更棒👍
筷子輕輕就能夾起魚肉，可見肉質多麼細嫩，再沾取點麻辣湯汁，整個很過癮好好吃😋
🔺 麻辣小龍蝦 $650
近期在中國爆紅的小龍蝦我終於吃到了！只要往內輕壓殼就能把蝦肉取出，肉量雖沒像一般龍蝦這麼多，但口感上可不會輸的，喜歡小龍蝦千萬別錯過。
🔺 王子麵 $20
來份王子麵配麻辣湯汁最絕配了，還能增加飽足感，必點！
🔺 錫紙馬鈴薯 $100
馬鈴薯吸附招牌麻辣湯汁與洋蔥滿滿精華，再撒上香菜超加分。
🔺 芝士扇貝 $200
濃郁的芝士整個包覆著整顆扇貝，牽絲畫面好誘人，讓小白看得口水直流🤤 這道一定要點大推！
🔺 生蠔蒜了 $200
單吃生蠔很多人會怕腥味太重不喜歡，像這道放上滿滿蒜，看起來就很好吃，對於愛吃蒜的我好愛。
🔺 羊肉串/豬肉串 $100 (2支)
個人偏愛羊肉，很有肉汁越吃越香，簡單灑上些許調味粉就很好吃。
🔺 烤豬皮 $60 (2支)
豬皮表面烤至焦焦脆脆的很有香氣，不用擔心太油膩。
🔺 手橄烤餅 (可包肉串) $50
店家現做現做手橄烤餅，包入串燒一起吃最對味，唯一可惜的是烤餅太有嚼勁了😅
🔺一口蠔飲 $70/杯
「老闆特調酒」中放入飽滿多汁的生蠔，入口完全無腥味很新鮮，直接一口吃最銷魂，相當爽快啊。
🔺 酥酥油條 $60
吃麻辣鍋怎麼可以少了「老油條」這不可或缺的好朋友，可以單吃也能選擇浸泡於麻辣湯汁中才是最內行的吃法！
🔺酸辣涼皮 $100
這道涼皮小白一定要強力推薦，涼皮Q彈滑順並吸附微微酸辣的胡麻湯汁清爽開胃，會整個上癮真的很好吃👍
🔺圓茄蒜了 $100
茄子上方放入大量炒香的蒜頭絞肉，也同時幫助較無味的茄子增添風味，一定要熱熱吃才能吃出最美味的瞬間喔。
🔺 心太軟 $80
其實這名字讓我很疑惑🤔 什麼是心太軟原來是「紅棗+麻糬」太酷了吧！闆娘說是大陸特色小吃之一，吃起來沒有紅棗那種中藥味，入口甜甜QQ的很涮嘴欸。
🔺 一番搾 $100
吃著香噴噴的烤魚與串燒來配點啤酒最棒了！很適合下班宵夜時光揪同事或朋友一起來小酌。
⭐️【 魚老鐵・烤魚 】⭐️
🏠 台南市中西區觀亭街33號 ( ►google地圖 )
📞 06 – 221 1198 （粉絲團 👉FB ）
⏱ 週一～週五 17:30～00:00⏱週六日 11:30～14:00 / 17:30～00:00
每人感受因人而異 用餐心得僅供參考
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