2023.02.01

【新北美食】超過1.8萬評論4.9高分「老串角居酒屋-板橋江翠店」超狂人氣居酒屋！邪惡拉絲起司地瓜神好吃｜新北有四間分店

小白這次來介紹這間位於新北板橋區文化路二段的人氣居酒屋，網路評價超高的老串角讓小白直接訂位帶朋友一起來慶祝聖誕節『老串角居酒屋–板橋江翠店』Google評論超過1.8萬評論還擁有4.9高分，真的是超狂欸🔥 目前新北還有板橋中山店/新北永和店/新北三重店，大家可以去試試看🥰

小白只饗ㄔ美食

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日式風格濃厚的居酒屋是小白最愛的氛圍，彷彿來到日本吃燒烤串燒一樣，不過內用桌位不多建議提早訂位。

跟朋友點著點著就點了滿滿一桌，想吃主食、生魚片、炭烤燒肉、炸物、炒物通通都有，配上生啤酒、氣泡飲等都超適合。

香噴噴的炭烤串燒，還有烤物/炸物也是很誘人😍

每桌都會招待毛豆。

Table of Contents

🔺起司地瓜 $100

蒸好的地瓜撒上超多起司焗烤，出餐前再淋上煉乳好邪惡小白好喜歡😆😆😆

🔺鮭魚刺身 $400

在老串角也吃得到新鮮的鮭魚生魚片、現切的生魚片每日數量有限，喜歡吃油花漂亮的鮭魚建議早點來～

🔺鹽烤牛小排 $230

🔺蔥鹽牛舌 $230/ 蔥鹽牛肋條 $180

切成厚薄度適中的牛舌也是小白的最愛，熟度剛好的牛舌搭配著自製蔥鹽吃起來不只口感好香氣更是滿分，牛小排/牛肋條烤到軟嫩多汁，好好吃🤤

🔺白醬烏龍麵 $230

香濃的白醬吸附在Q彈的烏龍麵上，搭配鮮甜白蝦多了海鮮的鮮甜更加分。

🔺豬肉溏心蛋 $150

第一次看到溏心蛋還能這樣料理超驚豔，五花肉片包入半顆溏心蛋經過炙烤，讓豬肉的香氣與油脂都跟溏心蛋完美融合，一口吃很有層次。

🔺秘製雞捲唐揚 $180

自製的雞腿肉捲炸的外皮金黃酥脆，切成一段一段的一口吃剛剛好，雞腿肉鮮嫩多汁單吃就很唰嘴，搭著蒜仔段一起吃很解膩。

🔺 日式麻糬燒 $90

熱騰騰的燒麻糬淋上煉乳及花生粉看起來超誘人，很適合當飯後甜點👍

🔺鹽烤松阪豬 $150 / 明太子山藥 $140

油脂豐富的松阪豬肉經過炭烤逼出油脂，讓松阪豬吃起來清爽許多，肉質彈牙的口感沾點胡椒就很美味。

有別於一般山藥都是切薄片方便碳烤，老串角則是主打厚切山藥，口感吃起來更清脆厚實也更鮮甜，加上明太子的鹹香口感很是絕配。

🔺松阪豬水蓮 $140 / 午仔魚 $320

經過大火快炒的松阪豬水蓮色澤香氣都很誘人，清脆的水蓮吃得出有鍋香氣加上軟嫩的松阪豬會讓人一吃就愛上。

肉質細嫩的午仔魚做成一夜乾再經由碳烤至外皮金黃，烤過的肉質細嫩鮮美還有獨特的香氣，不管是沾胡椒還是擠點金佶都很加分。

🔺葡萄風味酒 $160 / 紅茶梅酒 $160

🔺彈珠汽水 $90 / 草莓汽水 $90

有什麼隱藏版菜單都會在黑板上，店家對面就有停車場，汽機車都有！

⭐️【老串角居酒屋–板橋江翠店】⭐️
🏠 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
📞 02 – 22566139 ( ►google地圖 )
⏱ 17:30~凌晨1:30
👉 FB / IG / 官網

⭐️【老串角居酒屋–永和店】⭐️
🏠 新北市永和區永貞路299號
📞 02 – 2920 8883 ( ►google地圖 )
⏱ 17:30~凌晨1:30
👉 FB / IG

⭐️【老串角居酒屋–板橋中山店】⭐️
🏠 新北市板橋區中山路二段429號
📞 02 – 2963 3948 ( ►google 地圖 )
⏱ 17:30~凌晨1:30
👉 FB

⭐️【老串角居酒屋–三重店(新店)】⭐️
🏠 新北市三重區重陽路三段103號,
📞 02 – 29898997 ( ►google 地圖 )
⏱ 17:30~凌晨1:30
👉 FB