【嘉義拉麵】元町家 橫濱家系拉麵 只賣三個月的「黑蒜五花豚拉麵」期間限定款!這家竟可以免費加湯喝到飽

嘉義美食|日本超人氣濃厚系拉麵『元町家 橫濱家系拉麵』推出期間限定新品「黑蒜五花豚拉麵」三大塊五花叉燒+黑蒜油豚骨湯頭,一口入魂的美味就只賣三個月而已,想品嚐的朋友千萬別錯過啊。

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元町家橫濱家系拉麵」一號店就開在嘉義耐斯廣場百貨地下一樓的美食街上,目前二號店開在屏東。

元町家拉麵店是捷利國際餐飲集團旗下拉麵品牌,像我吃拉麵吃這麼久,才知道說原來在日本有高達 50多種拉麵派系!長知識了。

除了內用桌外面也有公共桌,可以買其他喜歡的店這樣配著吃,當然這種冷冷天還是吃拉麵最適合了。

橫濱家系拉麵主打濃厚佐以醬油味豚骨湯頭,再添上海苔與不可或缺的鮮嫩菠菜,口味有醬油、鹽味、激辛三種,也有飯食選擇。

期間限定的口味,販售到3/31。

小白這次二訪還帶了家人一起來品嚐,爸媽都很滿意這間拉麵湯頭風味!

🔺黑蒜五花豚拉麵 $239

冬季限定新品來了~~ 三大塊五花叉燒搭配黑蒜油濃厚豚骨湯頭,看起來就很好吃,而且這湯頭相當少見欸。

半油半肉的豬五花叉燒,吸附滿滿滷汁相當入味,咬起來不會油膩感,感覺表層皮有微微炙燒過很不錯。

以豚骨湯頭為基底,再加入黑蒜油呈現黑亮亮的湯頭色澤,喝起來帶點濃郁的蒜香味之外尾韻還勾起豚骨香,湯頭口味很有層次感!

🔺鹽味青蔥拉麵 $230

蔥控的朋友在哪裡!加入大量的青蔥融入湯頭中多了一股鹹香的滋味,建議可以先單吃蔥味道很香很涮嘴,感覺拌在飯中也是別有一番風味。

喜歡叉燒的朋友可以點「叉燒拉麵」有三片喔!

🔺 醬油拉麵 PLUS+ $220

碗中兩片叉燒、菠菜、溏心蛋、海苔,我個人很喜歡他們家的醬油湯頭,而且元町家竟然可免費加入豚骨原湯,像我吃過這麼多家拉麵,還真第一次遇到可以加湯的店,這對於愛喝湯的我很加分欸。

🔺元町激辛拉麵 $200

元町家採用的拉麵麵條長度約20公分的中粗直麵,可吸附滿滿湯汁,口感Q勁有彈性,可以選擇湯頭濃淡與麵條軟硬喔。

激辛拉麵給的特製辣醬,我建議先加一點就好,味道超級辣我吃完整個冒汗但辣的好過癮😆 愛吃辣的冰友可以來挑戰。

元町家拉麵最正統的吃法就是多點海苔及白飯,拉麵品嚐完後剩餘的湯頭,可加入白飯變拌飯或包著海苔這樣吃,共有四種吃法讓你品嚐到日本在地內行吃法。

每桌會提供一壺冰開水、餐具盒、紙巾以及調味罐(黑胡椒、蒜碎、白芝麻、豆瓣醬) 還有辣韭菜非常好吃,單吃也很厲害。

🔺唐揚雞/煎餃 $70,南瓜可樂餅$100/炸豬排 $100

炸物都炸的好好吃,尤其是最特別的南瓜可樂餅,裡頭包入滿滿南瓜內餡,外酥內軟的滿足我嘴饞的嘴巴👄

這碗是我將炸物擺在同一碗中,看起來超厲害🤤

⭐️元町家 橫濱家系拉麵⭐️
🏠 嘉義市嘉義市東區忠孝路600號B1
📞 05 – 275 1377 (►google地圖)
11:00~22:00

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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