【台南美食】台南超狂幽靈餐包 每日限量秒殺!超人氣!不定時不定點隨機出沒的雙好牌餐包

我終於吃到台南超有名的『雙好牌餐包』因每日不定點不定時隨機出沒,所以被譽為幽靈餐包🥴 主要賣著克林姆餐包番麥濃湯偶爾還會有隱藏版餐點,重點餐包每天限量供應!秒殺等級!想吃得密切粉絲團需提前預訂啊🙌

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每日擺設的位置與時間都不同,會在粉絲團中午左右會公布時間/地點,再去指定文章底下留言,可預定『未烤袋裝餐包 」 一袋為20顆與番麥濃湯,預定成功老闆會按讚+私訊您,目前『不接受現場預定(以上為雙好牌粉絲團資訊)

⚠️往後的擺設位置(暫定):

  • 禮拜一 東區 (林森路,東和路交叉口)
  • 禮拜二 永康區 (探索公園永平街附近)
  • 禮拜三 中西區大勇街(立安不動產旁)
  • 禮拜四 固定公休日
  • 禮拜五 永康區 (探索公園永平街附近)

⚠️六日可能會受活動影響,所以地點不一定

  • 禮拜六 ARA咖啡(台南市安平區健康三街107巷7號)
  • 禮拜日 中西區大勇街(立安不動產旁)
✅如果有需要預訂餐包跟番麥濃湯,也可以「前一天」私訊提前預訂唷!
✅2020下半年會安排自己去進修,所以不會每天都擺攤,會提前公告喲!
謝謝大家對於我們的支持與建議,我們會維持好我們的品質,謝謝大家!(以上為雙好牌粉絲團資訊)

📌烤麵包須知:

✔️ 烤箱一定要先預熱 5~10分鐘桌上型烤箱可用120°C預熱(每台烤箱都會有些許差異,數值參考用)或是使用不沾鍋,不需要放油 用煎的也簡單好處理!
👉氣炸鍋:氣炸餐包從冷凍拿出來「背面125度3分鐘+正面145度2分鐘」
✔️先烤背面 : 用意是讓餐包內餡克林姆融化,背面呈金黃色,正面再烤至金黃色即可。(上下火烤箱免翻面,直接烤至金黃即可)
————————————————
📌麵包購買當天吃不完不用冰,隔日記得密封好『冰冷凍』,要吃時可以前一晚先把要吃的量退冷藏!(退約15min即可)
【冷凍】可以使麵包口感不走味!要吃之前再拿出來退冰回烤即可 !
【密封】這個步驟也很重要噢!麵包才不會因為接觸空氣,水分流失而變乾。
我們的麵包不添加防腐劑,最佳賞味期請在兩個禮拜內食用完畢!(以上為雙好牌粉絲團資訊)

當日是在探索公園五點擺設,我4:50去取預定的餐包,其實現場也都有準備給現場的濃湯與多顆餐包,只不過要早點來還是建議預定比較保險,老闆為一人作業每日限量供應,跑遍很多地方,至今吸引不少老饕啦~~~

上次在東區林森路無經意經過來排隊,結果快到我時就賣完了😭😭 這次學乖了先提早預訂,我買一大包20顆200元,一顆10元銅板價。

疊成高高的克林姆餐包看起來是不是很厲害👏 烤箱烤到雙面金黃色裡面奶油融化即可(上面有教學) 一口咬下外酥內軟,鹹奶油香氣很夠,吃個一兩個小嚐就好,吃太多會很有罪惡感😂😂

番麥濃湯跟餐包是必點熱門餐點,濃湯一碗30元,我個人覺得單喝濃湯會很甜但是餐包沾點濃湯不但可提升風味也可解膩,有種互助加分的作用!

⭐️【雙好牌餐包⭐️
🏠 當天依粉絲團公佈地點與時間


每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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