【台南北區美食】台南又一間好吃的異國鍋燒意麵「純真鍋燒」搬新家!少見的綠咖哩溫體雞/酥脆大塊椒麻雞|文賢路美食
台南又多一間好吃的異國鍋燒意麵『純真鍋燒』有綠咖哩/麻辣/韓式泡菜/法式牛奶/日式味噌/原味六湯頭可選,比較特別的是有溫體雞/豬,口味上還不錯,最近還新推出多款丼飯,大推「椒麻雞丼」有酥脆大塊的雞腿肉吃的特滿足,文賢路美食真的好多😍
『純真鍋燒』原先在永康南應大那邊,後來一些原因,。搬家到北區文賢路 (武聖夜市那裡有免費停車場)
餐點有提供內用也有外帶,內用環境偏日式風格搭配暖色系燈光有種溫馨的感覺。
先選擇喜歡的主食再選湯頭,每人低消70元。
新品「丼飯」多款主食挑選,蒜泥白肉很特別!
店家每日新鮮現做天婦羅漿,裡面還有含新鮮蝦子及花枝,吃起來會有滿滿的海味。
帶家人朋友用餐的好地方,每樣餐點配料看起來都很豐富,有麵有飯想怎麼吃自己搭。
Table of Contents
🔺椒麻雞丼 $150
不只鍋燒系列熱銷這道椒麻雞也深受饕客喜愛,使用整隻去骨大雞腿炸的金黃酥脆,再淋上特製椒麻醬汁真的香噴噴的(附淋醬/湯)
雞腿肉的厚度很剛好肉汁很多加上外酥內軟的口感,難怪擄獲不少饕客的胃,加上醬汁香麻過癮越吃越唰嘴,這麼夠味的椒麻醬如果吃不過癮也是可以跟店家再要一點拌飯也很厲害。
🔺小卷海鮮鍋燒(原味) $150
店家推薦的人氣品項就是這碗海鮮意麵啦!最吸引小白的就是這隻每日市場新鮮直送的小捲,Q彈的口感及鮮甜度都很可以,加上有鮮蝦等其他食材讓頭湯喝起來特別鮮甜。
我是建議大家選擇「日式原味」這樣可以喝得到海鮮的鮮甜,一人獨享這碗有夠幸福的👏
🔺美國牛鍋燒(四川麻辣) $90
這碗深得小白媽的味蕾,喜愛麻辣風味的朋友這碗推薦給你,以香麻口感為主加上沒那麼刺激的辣度,讓搭配的所有食材都有麻辣香越吃越過癮。
滷的好誘人的鴨血🤤🤤
麻辣裡最重要的除了湯頭還有就是鴨血,他們家的鴨血軟嫩多汁很入味帶點香麻口感我喜歡。
🔺溫體雞(泰式綠咖哩) $95
鍋燒意麵中比較少見的綠咖哩在純真鍋燒也吃得到喔!充滿南洋風味的綠咖哩香氣濃郁喝起來好滿足搭配雞肉很讚,最特別的是雞胸肉是用「溫體雞」去醃製並炸的香噴噴的好唰嘴。
店家自己調配的綠咖哩醬,真的超好喝!
選用每天新鮮的溫體雞醃製,台南鍋燒相當少見。
🔺手工天婦羅 $30
一顆顆大小適中的天婦羅看起來好療癒,吃下去的每一口都有花枝或鮮蝦不只鮮味十足口感也很有層次。
🔺日式炸豬排 $60
酥脆多汁的炸豬排好吃好吃😋
餐具醬料為自助式,還有提供桌遊給你玩。
店家春節營業時間。
⭐️【純真鍋燒】⭐️
🏠 台南市北區文賢路277號
📞 06 – 358 2081 (►google地圖)
⏱ 11:00~14:30 / 17:00~22:00
⏱ 假日11:00~22:00
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