【台北美食】榕豆花 台北巨無霸芋圓又一家!超酷的仙草粉粿你吃過嗎?隱密在巷弄中的秘密店
台北巨無霸芋圓又一家!就隱密的巷子中的『榕豆花』主打純手工製作豆花與各種配料,重點竟然有首創「仙草粉粿」身為超愛吃粉粿的我還真頭一次看到欸,這家不論是豆花還是紅豆湯都很好吃😋 這麼厲害的店就是要分享給大家知道阿。
「榕豆花」就隱密在巷子內,地點算是不太起眼,若沒有google地圖帶路的話其實很難發現欸,而且這家網路很少文章介紹,小白最喜歡發現隱藏版美食了😍😍
榕豆花 用餐在二樓,走上去之前請先按門鈴通知店家開門。
之前榕豆花一開始是做冷凍宅配豆花的,後來新開實體店面大約兩個多月了,是由兩位漂亮姐姐所經營☺️
店家裝潢有滿滿的古早味,在這種氛圍下吃著一碗手工豆花好喜歡。
手工豆花有冷熱可選,喜歡有滿滿配料的也可以自己挑,其中熱賣的是招牌雙圓豆花,內用吃的喜歡也有提供冷凍系列方便回家自己料理喔。
喜歡榕豆花的朋友~歡迎按讚、評論或加入官方Line就招待一份珍珠薏仁,看起來就很好吃🥺
平常都是看到黃色或黑糖粉粿居多,這是小白第一次看到仙草粉粿欸!等下一定要點來品嚐看看。
豆花配料有小農芋頭圓、蜜香蕃薯圓、厚工紅豆、香醇綠豆、珍珠小薏仁五種選擇,從豆花到配料通通都是店家自己煮自己做的,用心做的吃得出來!
巨無霸芋頭蕃薯圓!比一般的還要大兩倍好浮誇😆 超喜歡這麼大顆芋圓好吃好拍❤️
所有的食材都是自己親自製作,一碗豆花不只配料要好,糖水也絕不能馬虎,店家的「古傳金牌糖膏」是用多種天然食材熬煮,真的清香不膩口,是老師傅的黃金比例配方。
豆花吃起來很有豆香味,口感綿密滑順,還有點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,很療癒可愛XDD
可以依照個人喜好點選配料,這碗是紅豆+芋圓蕃薯圓(紅豆湯圓的配料) ,甜度上剛剛好,而食材都是天然無添加香料色素成分,帶大小朋友都很適合來吃。
光看紅豆的色澤就知道特別的厚工了,熬煮至濃稠的紅豆,看起來綿綿綿~桑桑桑~
🔺紅豆年糕湯 $85
冬天店家也有推出暖心又暖胃的紅豆年糕湯,小白看到新品立馬點來品嚐。
真的很喜歡他們家的紅豆,不管是做配料還是甜湯,那煮至恰到好處的口感真的讓小白直接愛上❤️
這碗紅豆湯的主角來囉~闆娘說年糕是採用西螺米並用純手工的作法,讓年糕吃起來會有濃郁的米香,口感上也會較Q彈不黏牙再灑上點椰子糖超加分,冬天喝上這一碗真的很暖心🥰
闆娘也有貼心的提供熱茶。
我總共點了招牌雙圓豆花$70+三品榕豆花$80+紅豆年糕湯 $85,以上圖片配料都是混加到,怕大家誤會到,所以放上原圖給大家看。
旁邊層架上也有放一些有質感的碗盤跟食材有興趣也可以詢問闆娘喔~
使用Line ID: @177spwil 滿20碗以上可外送或自取/Uber Eats外送。
在這巷弄老宅裡掛上一盞燈籠,超有味道的。
牆上也有掛上湯圓的照片,也有提供冷凍外帶喔,看別人外帶包裝超有質感的欸。
⚠️ 冬至限定12/21星期一 當天只賣紅豆純米湯圓!
⭐️【榕豆花】⭐️
🏠 台北市中山區中山北路二段62巷29弄2-1號2樓
📞 0939 395944 (google地圖)
⏱ 12:00~19:00
🔹 Line ID: @177spwil
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