【台南美食】日和壽司 只開假日晚上的神秘壽司店!平價好吃還開到凌晨一點|善化美食

小白的炙燒鮭魚雷達又幫大家找到一家超強的炙燒鮭魚了!這間善化區『日和壽司』相當的特別「限定只開假日晚上」而已,重點還開在善化根本很少人會知道,網路搜尋也沒有文章介紹,賣者各種壽司價位平價又很好吃,還開到宵夜場,善化的朋友還不快吃起來✌️

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日和壽司開在大成路上,離網路很紅的麥基香雞排很近,攤位小小的店前擺著幾張桌子,可內用或打電話提前外帶也可。

以往吃壽司店都是師傅手捏壽司不戴手套,這間全程戴手套與口罩很棒 👍 (沒帶手套捏壽司會比較好切方便做事這我都知道,只不過目前疫情關係,以衛生方面考量,店家這點相當加分)

 炙燒香氣香噴噴🤤

主要賣者各種握壽司,有鮭魚/鮪魚比目魚/干貝等等…有生食也有炙燒,當然還有五種綜合握壽司組合,搭配起來更划算。

🔺 炙燒鮭魚握壽司 (六貫) $155

幾乎全台南炙燒鮭魚一半店家我都有吃過,可見我對炙燒鮭魚有多麽愛🥰 這間炙燒鮭魚給的好大塊又有厚度平均每貫約快26元,非常的平價!

鮭魚豐富的油脂經由炙燒香氣超逼人🥺 剛做好馬上吃有夠美味讓人一貫接著一貫,cp值很高,鮭魚控必來吃看看。

🔺綜合握壽司 (C) $140

綜合c套餐有鮮蝦握壽司、炙燒鮭魚與炙燒比目魚鰭邊,組合都是我喜歡的!還會附蔥花/芥末/醬油,若壽司內不加芥末需提前告知。

炙燒比目魚鰭邊,這部位油脂相當豐富炙燒起來香氣多麽誘人應該不用多說了!入口即化的口感,滿滿幸福感全寫在臉上☺️

🔺綜合握壽司 (A) $145

A套餐組合有比目魚+鮭魚+星鰻,星鰻畢竟沒有炙燒過程,味道上就沒有這麼驚艷了,但還不錯吃啦。

大家都知道蟹膏這真的很吃新鮮度,這款「松葉蟹膏軍艦」讓我一入口就大讚不已,新鮮無腥味非常厲害,重點給的量很多,超滿足啊!大推這款啊。

他們家壽司整體口味我喜歡,高評價的肯定,因為只有假日晚上開而已,所以漁獲肯定新鮮沒問題的,還開到凌晨一點,祝善化的朋友假日宵夜名單又多一間好店🥳

⭐️【日和壽司 sushi⭐️
🏠 台南市善化區大成路364號
( ►google地圖 )
17:30~01:00

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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