【台南美食】御鍋燒 鍋燒意麵竟然有一鍋三吃?平價大份量吃飽飽 育樂街必吃美食|成大美食

台南鍋燒意麵 名單真的是超級多!根本就是鍋燒意麵王國啊,近期小白跑來吃東區育樂街『御鍋燒』這家口味好特別,有少見的叻沙/牛奶/麻辣湯頭還有涮嘴的麻辣炒意麵,而且這間竟然有鍋燒意麵三吃法!?這還真頭一次聽到欸🤔🤔

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台南鍋燒意麵『御鍋燒』位於台南東區育樂街上,到了中午總是客滿居多,是不少在地學生的愛店名單。

只要打卡就送好料!

菜單選擇蠻豐富的,還有少見的馬來西亞叻沙鍋燒等下一定要點來試試,鍋燒有備註一些內容物及口味還有提供照片參考店家很貼心。

鍋燒意麵配料有:台灣里肌豬肉片+豬肉貢丸+黑輪+蛤蠣+水波布丁蛋+時蔬。

🔺 招牌馬叻沙鍋燒 $90 

小白很愛的叻沙麵就是這碗啦~使用馬來西亞特色辛香料搭配椰漿調出黃金比例,讓湯頭喝起來微辣帶點甜甜的尾韻小白喜歡。

配料給的蠻豐富的光豬肉片就有3-4片,湯頭蠻濃郁的喝湯也不會口乾舌燥,如果怕麵吃不飽也有麵+飯這個選項,多了一碗飯才多$5很超值吃起來也會比較有飽足感,拌在叻沙湯頭裡超對味。

🔺 麻辣炒意麵 $85

麻辣做乾炒真的超厲害,配料有高麗菜+肉絲+蛤蠣+蝦仁+蔥花,味道上比鍋燒湯底還濃郁辣度上也更強烈,把香麻辣發揮的淋漓盡致超唰嘴,這碗直接被秒殺還意猶未盡呢~🤤

🔺川麻辣鍋燒 $75 

店家標榜每碗鍋燒湯底都是以雞肉骨及蔬菜熬煮而成,不管搭上任何口味都讓湯頭超加分,小白媽很愛的麻辣鍋燒那湯頭看起來也是很厲害欸😍

雖然看起來很辣但其實是香麻而不辣,喝起來蠻順口的不會過於刺激一下子就解決,麵量蠻剛好的會有飽足感。

🔺招牌法牛奶鍋燒 $90

看到不少人點這碗那小白也跟著點來嚐嚐,主要以鮮奶為主的湯頭成本稍微高一點但卻能讓每位饕客喝到最天然的鮮甜,滑順鮮甜的湯頭配上雞絲麵意外的搭欸連麵口感都變滑順了還帶有奶香小白喜歡,感覺這個搭白飯也不錯欸。

最特別的是水波蛋每碗都有不需額外加點是不是超讚的,內用時也看到很多人額外加點想必大家都很愛

鍋燒意麵三吃法就是:單吃/加配料/加飯,而且加飯也只要5元👏

內用位置不多尖峰時段客滿可能要稍微等候,有提供飲料、餐具可自取。

⭐️御鍋燒⭐️
🏠 台南市東區育樂街75號 (►google地圖)
📞 0958265829
11:30~14:00 / 17:00~21:00

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