台南燒肉推薦【貴一郎和牛燒肉御膳】不用400元就能吃和牛燒肉套餐!cp值超高的台南燒肉
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台南燒肉【貴一郎和牛燒肉御膳】每人不用400元就能吃和牛燒肉套餐!
誰說吃和牛燒肉就一定會很貴,台南這間『貴一郎和牛燒肉御膳』新推出的四人定食每人竟不用四百元就能吃到和牛燒肉,足足共有28盎司,CP值會不會太高了!每塊和牛肉質軟嫩多汁超級好吃,而且獨享定食也只要360元起,讓人有高貴不貴的用餐品質,真心大推給愛吃燒肉的你❤️
「貴一郎和牛燒肉御膳」位於東豐路上,外觀是紅瓦草原庭院風走居家風格。
和牛/伊比利燒肉套餐360元起,因座位有限若單人開桌,需額外酌收150元。
店內位置數不多,都以四人桌為主,強烈建議一定要訂位!
座位旁提供岩鹽、胡椒、和風醬、燒肉醬、辣味醬及長炭水,可依照人喜好沾取。
⚠️ 用餐需知
- 定食360元起 / 用餐時間為80分 / 建議訂位
- 免服務費 / 每人需酌收20元清潔費!
- 午晚餐菜單不同(晚餐較多選擇) / 點餐完採先付款
午餐獨享分為三種套餐選擇,B.C套餐可加價升級肉量,360元就能吃到和牛/伊比利豬定食,也太划算。
還有雙人/三人以及四人定食三種選擇,肉量從14盎司到28盎司,餐點內容物也更加豐富。
午晚餐差別就在於第三張單點肉品與飲料部分有更多選擇。
店家使用「日本備長炭」天然無毒無味,高溫瞬間鎖住食物美味,吃完真的衣服沒味道欸。
怎麼烤?建議熟度?各種烤肉秘訣與疑問都寫在上面說明。
🔺四人定食套餐 $1580 (28盎司)
- 和牛三種拼盤x1 / 嚴選豬肉雙拼x1 / 優質台灣豬排x1
- 烤蔬拼盤/佐肉沙拉/泡菜/湯品/甜點/飲品4人份
🔹和牛三種拼盤
和牛部位有牛臀肉、和牛橫膈膜、和牛中腹肉,每日供應的部位都不同,肉質色澤鮮紅油花分佈超漂亮。
每塊和牛都是職人手工切割,給的厚度相當有誠意阿。
使用日本備長炭讓高溫瞬間鎖住肉汁,一放上烤網沒幾秒就成誘人的色澤,讓小白看的口水直流,烤到表面出血水就可翻面,烤五分熟最好吃🤤
和牛肉汁直接在嘴裡爆發,獨特香氣整個散發出來,非常軟嫩越嚼越多汁完成不誇張,厚度有夠好吃。
🔹嚴選豬肉雙拼
不吃牛的朋友也有豬肉可作選擇,有油花漂亮的梅花豬與口感比較紮實的里肌豬,不同的口感有不同的享受。
豬肉烤至兩面上色,口感厚實有嚼勁,沾點燒肉醬更刷嘴,梅花豬的油脂經過炭火烤熟,吃起來不油膩也增加了些許香氣,肉質上也比較嫩,里肌豬肉本身油脂較少所以不建議烤太久,以免過於乾材影響口感。
🔹優質台灣豬排
有油花又有些許筋的豬肉最深得小白喜愛了,加上手切肉片厚度比較厚更適合拿來做炭烤了。
把表面烤到焦香上色,再用剪刀剪成一塊塊的,讓每面都能有炭火的焦香,可以簡單灑上玫瑰鹽最能吃出屬於豬肉的原味,吃起來好幸福啊。
🔹烤蔬拼盤
吃完這麼多肉肉來點蔬菜解膩吧,特別的是還有鳳梨欸,大家知道嗎鳳梨的酵素可以讓肉更加軟嫩好吃喔!
🔹佐肉沙拉
把白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔切成絲,可加芝麻醬或包入肉,讓口感更有層次感。
🔹韓式泡菜
真心大推他們家的泡菜酸酸辣辣的單吃或配肉一起吃都很絕配。
🔹湯品
暖呼呼的柴魚海帶湯清甜好喝。
🔹甜點
裡頭有打碎的銀耳及紅豆,入口甜而不膩還不錯😋
🔹飲品
有柚子花蜜茶/桂花香茶兩種選擇。
吃完貴一郎燒肉覺得太超值了,和牛不論是肉質還是香氣都表現可圈可點,是間會二訪的好店阿,讓小白一吃就愛上(ノ≧ڡ≦)
⭐️【 貴一郎和牛燒肉御膳】⭐️
🏠 台南市北區東豐路179號( ►google地圖 )
📞 0975 283806
⏱ 11:30~14:30 / 17:30~21:30
❌無公休日
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