台南美食｜台南鹽酥雞 1980年創立的「東菜市鹹酥雞」開業至今已有45年歷史，目前從攤位變成店面（原地址）這家好吃的秘訣就是用黑鍋去炸+甩油機，吃起來酥脆不油膩，再加九層塔蒜頭與滿滿胡椒粉，晚餐宵夜吃這個有夠香，喜歡吃鹽酥雞的朋友，這間可以收藏👍