台南學甲美食【邵師傅薄皮生煎湯包】你吃過臭豆腐湯包嗎!? 口味選擇高達17種 平價又美味的傳統小吃 台南美食l慈濟宮美食

台南學甲美食【邵師傅薄皮生煎湯包】口味選擇高達17種 平價美味的傳統小吃

上網搜尋一下學甲美食,發現很多名單都在學甲慈濟宮周圍,毫不猶豫來個學甲美食之旅,首先第一家來吃網評還不錯的『邵師傅薄皮生煎湯包』一間看似平凡的小店,湯包口味竟高達17種,最特別的還有「臭豆腐口味」重點價位幾乎都是銅板價,整體口味不錯,cp值很高,來學甲不訪可以來吃美食還能去廟宇去拜拜求平安。

邵師傅薄皮生煎湯包」位於學甲區中正路上( ►詳細google地圖 ) 鄰近學甲慈濟宮旁,門口寫著多種湯包口味,讓人很想一試呢。

營業時間有三段時間,大家要看好不要白跑一趟囉。

店內由阿姨一人作業,餐點為現點現做,需等待8~10分鐘左右,也能先打電話預訂就不用等囉。

內用有三張桌子,空間不大,大多客人都以外帶居多,但內用有涼爽的冷氣很加分啊🥰

餐具與醬料皆為自助式,本身很喜歡加黑醋+醬油+薑絲的醬料組合,酸鹹滋味還不賴。

餐點選擇有湯包、蒸餃、生煎包 口味高達17種!也能做綜合蒸餃,價位落在35~60元走平價路線,cp值很高欸!

全部的口味最讓我意外的是竟然有「臭豆腐口味」這奇妙的組合,小白要來挑戰一下了哈哈。

店家針對大家最常問到的「豬肉內陷為何會紅!?」疑問貼出了公告說明,也標榜選用高品質食材做出的湯包,請大家安心食用。

小白為了讓整體照片好看點,特地擺成一盤給大家看,盤中一顆顆皮薄餡多的湯包看起來是不是很可口😆

剛好闆娘在煎生煎包,順便拍下煎的畫面給大家看看。

煎包與煎餃放置煎台上後倒入麵粉水,蓋上鍋蓋至水分收乾即可。

再淋上一些油讓底部煎至金黃色,並撒上芝麻與蔥花就大功告成啦。

🔺 薄皮生煎 (8) $50

因為前面看到煎包的過程太香了不小心吃掉一顆哈哈,薄皮生煎包厲害的祕訣就在於底層的薄皮,吃起來脆脆特別香再與飽滿多汁的內餡一起吃,口味很不錯呢,建議一煎好就要馬上吃最美味,小白超愛這道,果然是店內人氣招牌阿。

🔺 綜合蒸餃 (8) $60 

口味有►爆漿湯包、素肉湯包、臭豆腐湯包、咖哩湯包、高麗菜蒸餃、玉米蒸餃、韭菜湯包、絲瓜湯包 以上可隨機搭配。

爆漿湯包 ►嚴選品質高的溫體豬肉,內餡帶點油脂,熱熱吃一口咬下,小心會爆漿燙口! 湯包口味鮮甜好吃。

素肉湯包 ► 將素肉與冬粉炒過,讓味道更有風味,吃素的朋友可以點這道喔。

臭豆腐湯包 ►這道真的臭死人不償命阿,那股臭香氣入口整個蔓延嘴裡,小白直接投降哈哈,覺得比炸臭豆腐臭上10幾倍阿,闆娘說也是有客人超愛這道呢Σ(゚Д゚)

咖哩湯包 ► 從外皮到內餡都添加了咖哩元素,咖哩香氣挺濃郁的,咖哩控可以試試看。

高麗菜蒸餃 ► 豬肉的鮮搭配高麗菜的甜,不論是蒸餃或湯包都是經典不敗組合阿。

玉米蒸餃 ► 玉米因蒸過讓甜味釋放出來,很適合小朋友喜愛的口味。

韭菜湯包 ► 一口咬下滿滿的韭菜香,實在太讚了,幾乎都快看不到豬肉餡了,誠意滿滿阿。

絲瓜湯包 ► 內餡有些許絲瓜塊狀,因絲瓜富含豐富水分,讓湯包更多汁濕潤,口味清爽還不錯。

🔺 牛肉蒸餃 (8) $50

再來跟大家分享銷售還不錯的牛肉蒸餃,內餡是牛肉搭配洋蔥,多了一股香甜味,喜歡吃牛肉的朋友可以試試看這道。

🔺 紅茶 $10 / 南瓜豆漿 $25 / 黑芝麻燕麥 $20

紅茶 ► 凡點蒸類或煎類可享一杯只要5元的加購價,茶香味不算太重,冰冰涼涼的很清涼消暑。

南瓜豆漿 ► 這樣的組合第一次喝到欸,南瓜與豆漿,這意外的搭配還挺好喝呢。

黑芝麻燕窩 ►這款每一口都超濃郁,還有芝麻顆粒,對於芝麻控的我,給它不錯的評價。

⭐️ 邵師傅薄皮生煎湯包 ⭐️

   🏠  台南市學甲區中正路246  ( ►詳細google地圖 )

📞 0965 028 986

 06:00~9:00 / 10:30~13:30 / 15:30~20:30

 週三公休 (如臨時店休會在粉專公布)

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           * 每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 *         

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