【台中美食】台南夯店來台中「醉地府鐵鍋燉-台中河南店」陰間地府主題餐廳！超狂200種酒牆+ 東北鐵鍋燉 開到凌晨兩點，夜貓子快收藏
台中美食｜西屯區美食『醉地府鐵鍋燉–台中河南店』台南超紅的醉地府開來台中啦！目前有公益店與新開的河南店，主打超酷的地府造景與東北特色料理鐵鍋燉，搭配玉米餅一起吃根本超讚，還有超吸睛超過200種世界啤酒牆，整個很好拍快帶酒鬼朋友一起來，
『醉地府鐵鍋燉–台中河南店』每張木桌的中間都會崁入巨大的特製鐵鍋，讓來用餐的顧客能體 驗很有特色的東北鐵鍋燉，微暗的氛圍加上鐵鍋燉煮的煙，有種獨特的美感。
『醉地府鐵鍋燉–台中河南店』跟朋友聚餐想喝酒來這邊準沒錯，提供超多選項的酒櫃共有兩面，上面都有標價格想喝什麼就拿什麼，種類多到小白選擇障礙爆發～
提供菜單給大家參考。
不管是麻辣魚、牛還豬，都會附一盤精緻菜盤，裡面有高麗菜、絲瓜、冬瓜、金針菇等蔬菜，再搭配火鍋料會一起放進鍋內燉煮，讓湯頭更鮮甜，放完蔬菜會加入麻辣高湯一起燉煮，辣度也可以依個人口味做調整～
鍋蓋掀開就可以獲得香噴噴的鐵鍋燉大魚啦～
鱸魚肉吸附滿滿的麻辣湯汁，香麻的口感搭配細嫩的魚肉越吃越唰嘴欸，再搭著玉米餅吃起來更有飽足感
鱸魚吃不過癮也可以單點豬肉及牛肉片，涮進麻辣鍋內讓肉味道更讚。
蔬菜燉煮的過程中，會由服務人員幫忙把玉米餅烙在鍋邊，大約10分鐘過後就可以鏟下來吃，想吃底部焦一點脆一點可以烙在鍋邊久一點，而口感比較紮實的玉米餅吃得到玉米的小顆粒增加不少口感，不管是單吃還是沾著麻辣湯頭都很對味。
玉米餅新吃法！可以請店員在鍋內烙玉米餅的時候，做成長條型狀，起鍋後可以當刈包一樣，包入生菜及燙熟的肉片夾起來一起享用。
等待鐵鍋燉的過程需要點時間，可以點些熱菜或小菜開開胃，小白很推醋溜土豆絲，馬鈴薯絲的鬆軟搭配酸豆的酸爽越吃越餓～
店員則是推薦這道東北特色菜-溜肉段，外酥內嫩的口感加上茄汁的酸甜也是很開胃
麻辣鍋當然少不了麻辣鴨血及豆腐，鴨血跟豆腐都是熟食，可以直接享用或加入麻辣鍋內都很好吃
飯後來份甜點做結尾，這碗桂花冰粉散發著陣陣的桂花香氣，冰冰涼涼的口感搭配白芝麻及花生，讓冰粉的香氣更有層次。
⭐️【醉地府鐵鍋燉–台中河南店】⭐️
🏠 台中市西屯區河南路二段443號
📞 04 – 2452 8173 ( ►google地圖 )
⏱ 11:00~02:00 FB / IG / 訂位
每人感受因人而異 用餐心得僅供參考
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