【台南美食】 巨無霸重慶麻辣烤魚「魚小二重慶烤魚」串燒熱炒日式居酒屋!起司地瓜燒超牽絲|台南東區美食
台南美食|台南東區美食『魚小二重慶烤魚』台南巨無霸重慶烤魚推薦!刷上秘製醬料/中藥調配的調味粉,烤魚現點現烤一大鍋重量級份量非常的好吃,不只烤魚好吃,他們家的串燒/烤物/熱炒都很不錯,明太子雞腿肉/玉子燒、起司地瓜燒、松阪豬炒水蓮必點,台南居酒屋 晚餐宵夜的好去處。
『魚小二重慶烤魚』這次小白介紹的美食位於台南東區東和路跟小東路的交接處,外觀以白色為主搭配店名魚小二很顯眼。
很喜歡魚小二店內營造的氛圍,濃濃的日式居酒屋風格有小燈籠、日式掛旗等,加上舒適的用餐環境難怪每次經過生意都很好👍
來魚小二除了烤魚必點之外,像是烤物、串燒、炒物、炸物等都有超多好吃的選項,小白點了一桌料理很適合配酒聊天!
看到師傅在料理老潭酸菜魚,刷上秘製醬料/中藥調配的調味粉現點現烤,那酸酸的香氣讓口水一直分泌,下次小白一定要來試試。
Table of Contents
🔺重慶麻辣烤魚 $780(任選三個)
搭配馬鈴薯/手工魚餃/魚豆腐,加點豬五花/麻辣鴨血,這道用大量辣椒炒出來的麻辣湯汁色澤超誘人,以中辣為主可依個人需求調整辣度及鹹度,最後擺上肉質肥美大隻的烤魚畫面很霸氣,經過麻辣湯汁煮沸讓魚肉更細緻入味。
除了寬粉之外很推馬鈴薯跟魚餃,綿密的馬鈴薯帶有麻辣的香氣及甜味在嘴裡化開很有層次。
另外多單點了豬肉片與鴨血,麻辣鴨血煮的軟嫩入味,很適合加進重慶麻辣烤魚內再煮一下更對味,點份豬五花肉片涮進麻辣烤魚內,讓豬肉吸附麻辣湯汁吃起來香麻過癮😋
🔺綿密起司地瓜燒 $120
邪惡食物怎麼能少了這道起司地瓜燒,蒸煮綿密的地瓜撒上起司焗烤上色,趁熱可以拉出起司瀑布超誘人。
好邪惡啊~~~~~
🔺明太子玉子燒 $140
已經很好吃的玉子燒擠上滿滿明太子後炙燒,將明太子的香氣逼出,我好喜歡這道唷。
🔺明太子雞腿肉串 $120
烤到表皮金黃色的雞腿肉串,師傅將熟度拿捏剛剛好,讓雞腿肉吃起來軟嫩多汁,最後擠上明太子再炙燒有夠好吃😋
🔺豬五花卷(蕃茄/青蔥) $100
豬五花包裹著滿滿的蔥段,涮上特製的日式燒肉醬烤至肉片金黃焦色,把油脂逼出來的五花肉配上蔥段口感很有層次,另個五花肉包入小番茄炙烤也是許多老饕的最愛,整口吃讓番茄會有在嘴裡爆開的感覺,加上酸酸甜甜的口味很開胃。
🔺醬燒雞皮串 $110
處理乾淨的雞皮串成一串,沾上日式醬料烤的酥酥脆脆的吃起來很唰嘴,烤完雞皮脆脆的很好吃。
🔺月見牛肉丼 $180
牛肉片擺在醬汁飯上再放顆生蛋黃及蔥花,戳破蛋黃拌一拌跟醬汁結合超搭,一定要配著牛肉一起吃最美味。
🔺松阪豬炒水蓮 $130
這盤炒水蓮炒的很有鍋香氣!完全不輸外面熱炒店。
即日起到兩月,凡當月壽星的朋友,就會招待一碗麻糬紅豆湯。
⭐️【魚小二重慶烤魚】⭐️
🏠 台南市東區東和路1號
📞 06-2082417 ( ►google地圖 )
⏱ 17:30~凌晨02:00 (週一公休)
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