隱身在南園街市場的【姨婆粉粿】40年古早味手工粉粿!在地人才知道的隱藏版美食 台南美食l南園街

隱藏在南園街市場的「姨婆粉粿」可說是南園街最強粉粿🔥 開了40多年網路卻極少資訊,小白一定要來強力推薦這間給大家!早上六點多開賣不到中午就收攤,未經山梔子染黃的粉粿呈現半透明,每塊都經由阿嬤手切特別有味道👍淋上自熬的古早味糖水香氣超讚,店內全部配料都是阿嬤自己做,這就是正港台南味❤️

姨婆粉粿」位於南園街市場入口處,鄰近南園街鍋貼與南園街十三小館,招牌就是姨婆親切的微笑☺️

未經山梔子染黃的粉粿呈現半透明,就是最原始的顏色,天然欸尚讚👍 常常不到10點就賣完了建議早點去。

配料有手洗愛玉、珍珠、紅豆、綠豆、薏仁、芋頭等等配料。

也有賣湯圓。

姨婆說糖水是用二砂細火熬煮一小時才能有如此香甜。

猜猜看這碗多少錢!? 一碗沒加料粉粿只要20元超便宜的,袋裝一包是25元,只不過要注意這裡沒座位限外帶/需自己帶碗否則用袋裝。

粉粿都是秤重賣的可跟姨婆說要買多少,粉粿口感很Q且扎實跟一般外面買的不太一樣,最愛古早味了😍

據說「第一家五十嵐用的波霸珍珠就是跟她拿的」晶瑩剔透的紅心珍珠好療癒喔,必吃!!!

這張圖完全呈現台南最美的風景☺️ 姨婆主動要幫我拿讓我拍笑起來超可愛的,很有親和力,充滿濃濃台南人情味。

建議大家早點來買,晚來很多配料就賣完,其實粉粿現在做的人越來越少,這股古早味快吃不到了,有空大家也能來找姨婆捧場喔 🙂

⭐️ 姨婆粉粿】⭐️
🏠 台南市北區南園街127巷(靈霄殿玉皇太子斜對面)
07:00~12:00(售完為止)
農曆初3.17公休 ( ►google地圖 )

* 每人感受因人而異,體驗心得僅供參考 *

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