全台唯一千層蛋糕吃到飽【宮秸火鍋】生猛海鮮/炙燒鮭魚/和牛/生蠔/中西式料理/哈根達斯 火鍋自助吧吃到飽

全台第一間千層蛋糕吃到飽『宮秸火鍋』是台中近期最有話題性的吃到飽餐廳,與他家不同的是,這裡提供10多種牛雞豬肉品還包含和牛/日式料理(壽司/生魚片/日式餐點)中西式多種熟食/披薩/生猛海鮮/哈根達斯/飲料/啤酒/千層蛋糕及多種食材的,自助吧火鍋吃到飽,選擇超級多!!每人698元起起,還開到凌晨一點 (⚠️宮秸火鍋主要是和牛火鍋搭配時令海鮮的吃到飽,無主推千層蛋糕吃到飽,甜點部分皆由甜點師傅自由發揮,因千層蛋糕製作過程繁瑣甜點約3天更換一次品項,千層蛋糕是否變常態性商品,這要看店家,另外保險起見建議大家用餐前先電話詢問喔)

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宮秸火鍋』開在台中南屯區益豐路上,純黑白字的建築格外的有質感,散發出獨特高級感,路過挺吸引人的,開車的話附近還算好停車。

一進門就被這甜點櫃吸引,為什麼!因為!他們家竟然提供「千層蛋糕」我吃這麼多吃到飽,第一次看到千層蛋糕吃到飽欸,還有檸檬塔/乳酪蛋糕/水果杯杯/提拉米蘇等甜點,等等吃完大餐一定要留胃來吃一波。

⚠️宮秸火鍋主要是和牛火鍋搭配時令海鮮的吃到飽,無主推千層蛋糕吃到飽,甜點部分皆由甜點師傅自由發揮,因千層蛋糕製作過程繁瑣甜點約3天更換一次品項,千層蛋糕是否變常態性商品,這要看店家,另外保險起見建議大家用餐前先電話詢問喔。

店內環境有奢華低調的氛圍,座位區以四人桌及8人桌為主,家庭聚餐很適合,都是以「電池爐」快速加熱方便又安全。

中華風質感碗盤超美!!讓人來到高級餐廳的Fu出來。

🔺宮秸火鍋消費方式

分為午餐/下午茶/晚餐/宵夜4個時段,每桌可選兩種湯底(8人桌選4種) 消費包含了自助吧+頂級肉品區,想吃更豐富點可另外加$699,升級龍蝦饗宴,提供的食材非常高級,像A5和牛/龍蝦/生食級大干貝/大草蝦等等…吃到飽。(⚠️下午茶跟宵夜是沒有加價699的喔!)

先來介紹蔬菜/火鍋料/海鮮區的部分 (自助區的菜色會不定期隨機更換)

宮秸火鍋』主打生猛海鮮,底下的是提供蔬菜/菇類/多種火鍋料。

海鮮區提供:生蠔/帆立貝/花蟹/旭蟹/扇貝/蝦子。

另一邊還有小花枝/米血/蛤蜊跟丸子類。

還有日式料理區/中西式料理區,這些你看的自助式的通通吃到飽,我本以為只是一般火鍋吃到飽,結果提供這麼多有點狂欸🤩🤩🤩

非常驚喜的是有「炙燒鮭魚握壽司/干貝握壽司/生魚片」干貝給的超大顆有夠讚,若盤子內沒了,也可以跟師父說,現點現做香噴噴!平常外面吃一顆不便宜,來這裡甲免驚。

四種蒸類點心。

還有茶碗蒸跟土瓶蒸。

提供新鮮水果/醬料區。

海鮮Pizza/煙燻培根Pizza👉🏻薄脆餅皮好好吃,剛烤好的起司超邪惡,很可以很可以🤤🤤

每日熟食區師傅都會提供不同的菜色,當天提供👉🏻爆炒花枝/金沙豆腐/川味海大蝦/鳳梨起士炒飯/黑椒雞丁/椒鹽杏片菇/雙菇香辣八菊蟹/義式奶香菌菇燉飯/滑蛋絲瓜/蒜香花蟹,都是正統義式餐廳師傅製作口味不錯,我很愛燉飯🥺

你看看我前面介紹這麼多還沒有完喔🤣🤣 這區提供多款飲料/啤酒/霜淇淋/哈根達斯/布拉芙冰淇淋無限量供應。

8種口味的哈根達斯,非常有誠意,重點是不會很難挖,這一定要多吃幾球才過癮🤩

熱呼呼的香濃咖哩飯也有喔!

整桌超狂海陸火鍋大餐來囉~畫面超浮誇的。

這盤是升級699元的「龍蝦饗宴」有肉質彈牙的大草蝦/飽滿肉的龍蝦/超大顆的生食級干貝,還有很多高級食材,可以無限量吃到飽!

海鮮不用升級就有這些,生蠔顆顆都是肥美大顆,煮完也不會縮水,海鮮類新鮮美味,今晚不用睡了好補好補🤣🤣🤣

小白還沒介紹完,後面還有很多肉品😆😆

龍蝦肉質紮實Q彈,可以吃到飽根本少見啊,還有自助區的螃蟹,打開後有蟹膏蟹黃,他們家的海鮮太給力了吧。

10多種的肉品我幾乎全點上,吃肉肉長肉肉🐷

美國極黑和牛/澳洲M9和牛👉🏻 698元起就吃得到兩款和牛,目前市面上這價錢雖然吃得到和牛吃到飽但沒有提供海鮮,來這間吃通通有非常非常的划算,和牛軟嫩多汁涮個幾秒即可享用,肉質超棒,大口吃和牛不心疼,完全燃燒小白的和牛魂🔥

美國無骨牛小排/紐西蘭沙郎牛👉🏻 牛小排的油花美翻天,肉質其實不輸和牛欸,跟沙朗一樣涮個粉嫩色即可食用,好吃一直吃😋

美國牛五花/澳洲板腱牛👉🏻 每款肉品油花分佈的都很漂亮,牛五花油脂豐富,板腱半筋半肉有咬勁,兩款有不同的口感享受。

紐西蘭小羔羊/伊比利五花豬👉🏻 更驚喜的是豬肉不是一般豬肉,提供豬肉界的精品「伊比利豬」給你吃到飽欸,真心覺得老闆太佛心了,小白邊吃邊給老闆讚👍🏻

西板牙梅花豬/黑羽雞肉👉🏻 不吃牛的朋友沒關係,這還有的豬肉跟雞肉,提供多樣又好吃❤️❤️

肉肉的口感很不錯欸,牛雞豬都可以點,都是很優的品質,不輸單點店。

店員大推「北海道牛奶鍋」香濃的奶香味真的香醇,煮菜會讓湯頭更鮮甜,另邊「四川麻辣鍋」麻香過癮不會太刺激,是可以喝的麻辣湯,建議燙肉味道一級棒。

最後甜點一定要吃千層蛋糕/檸檬塔/乳酪蛋糕,千層不錯吃只是奶油有點多。

除了一樓座位之外還有二樓的空間,類似包廂的座位,若是多人公司聚餐建議大家提早預約!!

⭐️宮秸火鍋⭐️
🏠 台中市南屯區益豐路四段500號
📞 04 – 23829589 (google地圖)
11:30~凌晨1點

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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