南投景點【HOHOCHA喝喝茶‧台灣香日月潭紅茶廠】免費入園一日遊!體驗揉茶DIY/黃金品茗/混茶/披薩DIY/義式冰淇淋 還有茶葉蛋紅茶免費招待 日月潭l南投一日遊

南投景點【HOHOCHA喝喝茶】免費入園一日遊!還有茶葉蛋紅茶免費招待

南投景點又多了一個好去處!『HOHOCHA喝喝茶 台灣香日月潭紅茶廠』以三層樓日式建築打造而成「園區可免費參觀」每位遊客還有茶葉蛋/紅茶免費招待不只能參觀紅茶透明化製程之外還有揉茶DIY/黃金品茗/混茶/披薩DIY/輕食以及義式冰淇淋,多元化體驗活動既好吃又好玩,周未不彷帶著家人來這走走踏青吧。



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HOHOCHA喝喝茶」園區在南投魚池鄉的市中心鄰近九族文化村與日月潭 ( ►google地圖 ) 佔地4公頃有很多停車格可停好山好水的風景非常適合帶家人來踏青

好喜歡樹木寫上台灣香日月潭紅茶廠九字,相當有質感,也吸引不少遊客合照留念。

擁有「百年歷史的老紅茶樹」能夠親眼看到非常榮幸啊。

🔺 一樓設施介紹 (核心區)

  • 國際認證觀光工廠 (透明化生產作業)
  • 茶葉萎凋室 / 茶葉揉捻室
  • 喝喝茶網美打卡區
  • 紅茶飲料吧/吃吃蛋/百年老茶樹

大鍋內滷著香氣十足的茶葉蛋,而外觀以古色古香的灶爐設計充滿懷舊復古風。

每一顆茶葉單看似平凡卻充滿很多的細節,使用台茶18(紅玉紅茶)四天滷製而成,看起來就很入味超想吃阿。

大家猜得出來這公仔是什麼嗎 ? 其實就是我們茶葉蛋公仔啦,是不是超可愛,不少小朋友都搶著要合照阿。

參觀工廠除了免門票還有免費紅茶與茶葉蛋享用喔。

以上為工廠參觀注意規定,寵物可攜帶至館內但請自備推車或寵物籃即可。

當天行程有專人講解紅茶製程導覽 (需5人以上預約)

製茶八大程序 ► 過磅→萎凋→揉捻→解塊→發酵→乾燥→評鑑分級→SGS認證共8個程序。

透明化的一條龍生產動線,讓遊客更清楚了解製作程序,喝起來健康又安心。

評鑑依「ISO22000食品安全管理體系」與「HACCP危害分析重要管制規則」廠房生產,並依國際紅茶評鑑標準去進行分級,每一個步驟都是關鍵,哪怕是一點點小失誤也會影響到品質,所以工廠嚴格的把關,才能維持好的茶葉。

🔺 二樓設施介紹 (販賣區)

  • 茶葉系列商品 / 伴手禮(文末)
  • 天井步道透明化製茶
  • 義式冰淇淋 / 輕食套餐 / DIY披薩

現場會有阿薩姆、紅玉、日月潭山茶、紅韻 四種茶,可免費品嚐,服務人員也會講解茶種特色與泡法,真心覺得服務非常不錯。

天井步道」採強化透明玻璃,根本360度零死角,讓遊客可由上往下觀察製茶過程,話說對於懼高症的朋友要跨出這一步必定會心驚膽跳阿XD

特別請到義大利冰淇淋冠軍研發獨家口味,光機器就要價百萬,全台只有兩個地方才有,讓我好期待冰淇淋的滋味。

🔺 三樓設施介紹 (品茗)

  • 奉茶/DIY揉茶體驗
  • 黃金品茗/混/封茶體驗

三樓環境以木頭打造而成,搭配昏黃的燈泡與輕快音樂,散發著濃濃懷舊風格,在這邊喝茶別有一番風味啊。

當天還下著毛毛雨,天氣冷冷的喝上一杯甘醇回香的熱紅茶暖胃好幸福喔,再吃上一顆茶葉蛋好享受 ,一天限量500份,建議早點來喔。

🔹 DIY揉茶體驗(350/報名人數須滿5)

桌上擺著經過「摘採與萎凋」的茶葉,再來需要用手不斷「搓揉破壞茶葉組織」會越揉越黏再來解塊繼續揉,香氣也會越香,整隻手都是茶香味,會讓人捨不得洗手欸。

搓揉的過程中力道要拿捏好,一開始要輕輕搓揉,香氣漸漸出來可加大力道,小白揉茶初體驗好新鮮喔,很好玩欸哈哈。

罐子底部寫上姓名與日期,人員會將好的茶葉經由發酵與乾燥後,裝入罐子中讓你帶回家品嘗自己手揉的茶葉,想必一定會特別好喝阿(〃∀〃)ゞ

🔹 DIY披薩 (250/)

揉茶完要來體驗DIY披薩囉,材料有紅茶麵皮(獨家)、麵粉、蕃茄、、蕃茄醬、肉片、彩椒、鳳梨丁、生菜洋蔥以及帕馬森起司,想吃什麼料都可以加。

最後來撒上超邪惡的帕馬森起司就完成了。

跟其他人相比我的很不像Pizza有點像肉餅 XD 加入「紅茶元素的Pizza」餅皮酥脆又帶點淡淡茶香味,好特別的餅皮阿,DIY披薩帶小朋友來玩最適合不過了。

熟食區提供六種輕食,選擇喜歡的主食與醬料,通通「均一價180元均附紅玉紅茶乙杯」餐點現點現做每日限量販售。

我選擇「帕瑪森牛肉堡/蒙特婁雞肉堡」分別搭配阿薩姆黑蕈松露與青醬優格醬,份量給的很有誠意,肉品香氣很夠搭配生菜一起入口我給予很高的評價,還附贈一杯紅茶,吃完很有飽足感。

義式冰淇淋280」布丁40元/顆 ,要價百萬機器做出的冰淇淋不知道吃起來味道是怎樣呢。

當天口味有巧克力、阿薩姆、黑芝麻、椰子、哈密瓜、提拉米蘇、草莓橘子、覆盆子優格、紫羅蘭綜合莓果、芒果烏龍等等….(每日會隨機更換)

兩球冰淇淋裝好裝滿上方還插上日月造型餅乾,口感綿密細緻甜而不膩,很適合大小的朋友來吃又不會有負擔,來這邊冰淇淋絕對必吃啊。

🔹黃金品茗體驗 (350/人,報名人數須滿5)

依國際標準比賽茶沖泡法進行改良,讓遊客體驗專業級沖泡方式,親自品嘗到日月潭特色紅茶滋味,還有黃金講茶師講解說明,深入了解紅茶知識與故事,收穫滿滿的體驗阿。

首先來品嚐冷泡茶,跟一般喝的冷泡茶覺得差異在茶香更加渾厚會回甘,很不錯👍

品嘗完冷泡茶就要現泡「紫芽山茶、台茶8號、台茶18號、台茶21號和日月潭老茶」五種茶葉,可以觀察紅茶色澤與香氣,選擇最適合自己的茶葉品種。

初次泡加入150cc熱水後靜置2分鐘,二~四次回沖計時40秒即可,每喝一口茶完就要喝白開水,這樣紅茶時味道較為準確。

茶香烘焙餅乾是「法式藍帶甜點大師」所研發,提供茶香馬卡龍、達克瓦茲、日月餅乾,喝茶絕少不了甜點,真心推薦有夠好吃….(⊙ꇴ⊙)

🔹 混茶體驗 (650/人,報名人數須滿5)

品嘗完前面幾種紅茶後,想必大概了解每種茶的香氣與特色了,就要來戴上手套混茶體驗囉 ~

提供紫芽山茶、阿薩姆、紅玉、紅韻四種茶葉,每人可帶走「50g的茶葉」比例依個人喜好去調配。

混好茶葉後倒入夾鏈袋均勻混和,再取出4g茶葉倒入杯中試喝。

袋中的茶葉再倒入內袋,由服務人員幫忙封口,就能回家與家人一起品嘗了。

你看看這位弟弟玩得多開心,有夠可愛啊XD

其實品茶就跟人生一樣,入口會有淡淡的苦澀但尾韻卻是回甘香醇,來這邊喝上一杯好茶讓整個心靈也跟著沉靜了起來,慢活的生活真的相當享受。

喝完紅茶與餐點先到外頭走走散步吧。

從高處可以俯瞰整個紅茶觀光工廠,搭配綠油油的草木與藍天白雲為背景,美到彷彿像張畫啊。

這張角度我好喜歡,台灣真的好美❤️

工廠外也種植許多茶樹。

🔽 以下為二樓販賣部的產品

餅乾能試吃喔。

每個伴手禮外包裝都超有質感,選擇也超多,保證送禮自用兩相宜,

日月潭九入茶包禮盒 $300

茶香烘焙點心禮盒組  $350

回程時也別忘了買杯飲料,冰冰涼涼的很好喝。

玩了一整天體驗到好多活動,完全讓我愛上這裡,深深了解茶葉製作程序與品茶,園區從內到外都很用心經營,來南投日月潭可順道來走走,是個很不錯的一日遊。

⭐️HOHOCHA喝喝茶 台灣香日月潭紅茶廠⭐️

🏠 南投縣魚池鄉魚池街443-36 ( ►google地圖 )

📞 (049) – 289 5899

9:00~17:30 (六日至18:00)

無公休日

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