【五元生魚片】40片厚切生魚片只要200元「後壁湖邱家生魚片」墾丁必吃夯店|屏東美食|墾丁美食

傳說中的百元生魚片底加啦『後壁湖邱家生魚片』位於屏東後壁湖邱家生魚片二店,40片厚切生魚片只要200元,平均一片才五元誇張便宜啊,目前為第三代接手經營,主打新鮮平價海產料理親民,有每日新鮮的活體海鮮(都是店家當天出海現撈)幸運點可能還會有隱藏版限量海產,來屏東墾丁後壁湖吃美食絕對要把這間收藏起來,吃爆五元生魚片🥳

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後壁湖邱家生魚片』建築物內就像個海產市集一樣,裡面有多家海鮮餐廳進駐,讓饕客們能有更多的選擇貨比三家,而邱家就在第一間最顯眼的地方,還沒開始營業就陸陸續續有客人在詢問了~

後壁湖邱家生魚片』內用桌位數不多,就算是平日只要到用餐期總是會很快就客滿,建議平日剛營業就來用餐,不只有更多時間挑選魚貨,餐點等待時間也不會那麼久

看到邱家的菜單真的會有選擇障礙,有涼拌、生魚片、炸物、川燙、快炒、湯類及多種活海鮮,多樣化的菜單讓小白已經想好下次要吃什麼了🤣🤣

點生魚片比較要注意的是要搭配其他熱炒、活海鮮等餐點,像是小白點200元的生魚片就需要其他餐點點滿600-1000元,餐點金額越高生魚片就可以點更多,不過生魚片不能生食外帶建議適量點取,如果真的吃不完也能煮湯帶回家(生魚片每桌限量之規定,主要是目前的生魚片漁獲短缺為了讓每個人喜愛生魚 片的人都可以吃的到~以及成本的增加,未來會依照狀況調整)

邱家生魚片有蠻多活體海鮮可以做選擇,像是龍蝦、帝王蟹、生蠔、螃蟹、海蝦及海膽等都是人氣海鮮,就連新鮮魚貨也都有多樣性的選擇,不同季節都有不同魚貨讓你每次來都有驚喜感

每天都會有驚喜隱藏版的活海鮮 例如:石頭魚及野生龍蝦及當季的限量版在地海魚等等。

看到有新鮮海膽一顆100元怎麼可以錯過呢!點了馬糞海膽及紫海膽兩種一次滿足,超愛馬糞海膽鮮甜軟嫩的口感,如果怕腥也可以擠點檸檬汁更美味,不過因為季節關係沒那麼肥美有點小可惜但還是好好吃🤤

🔺綜合生魚片(40 ) $200

40片綜合生魚片,裡頭有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵,這樣只要200元,平均一片5元,應該是全台灣最便宜的吧,傳說中的百元生魚片吃起來。

讓小白心心念念的就是這盤百元生魚片,總共20片200元平均一片5元真的很超值,分別為鮪魚10片、鮭魚6片、旗魚16片及黃金鯡魚8片,每一片都超厚實加上夠新鮮拍起來色澤超美,鮮甜軟嫩的生魚片沾點哇沙米最對味

生魚片選用重成本高「現流鮭魚」不用採用冷凍鮭魚,鮭魚油花好漂亮,每塊生魚片切的很厚,一片五元,只有來這裡才能吃到這種價位。

🔺蔥爆小卷 $330

新鮮的小卷以三杯的料理方式呈現,香味四溢的醬汁加上Q彈鮮美的小卷整個就超下飯,喜歡它大量的洋蔥讓口感很加分。

🔺涼拌魚皮 $100

天氣炎熱想來點清爽海鮮的朋友也很推涼拌魚皮,特殊處理的魚皮拌些特製醬汁、蒜頭、薑絲及小黃瓜, 讓魚皮吃起來口感及味道都很不錯。

🔺金沙魷魚 $380 /山蘇 $180

吃了那麼多海鮮也是要來盤炒蔬菜解解膩,點了炒山蘇裡面有加一些小魚乾、蒜頭及蔭豆鼓調味,獨特的香氣加上清脆的口感好吃,旁邊的金莎魷魚是店家推薦,炸過的魷魚裹上鹹蛋黃吃起來鹹香Q彈很唰嘴。

🔺 蛋香雨來菇  $180

雨來菇是一種藍綠藻,目前無法人工培育只有在雨季過後才會冒出來,吃起來嫩脆的口感類似木耳,加上蛋香拌炒更加美味,來墾丁別錯過這道特色美食。

🔺手工花枝丸 $330

超大顆花枝丸看起來超誘人,一口咬開吃得到不少花枝,Q彈的可口的花枝丸沾點胡椒最對味了。

🔺清蒸魚 $時價

魚貨小白選了店家推薦的鸚哥魚,以清蒸的方式下去料理,喜歡它肉質鮮美細嫩一吃就愛上。

🔺 三杯旗魚腹 $330

以魚油豐富的旗魚腹經過油炸讓魚肉外酥內軟,再拌炒三杯醬汁讓香氣撲鼻而來,口感上一吃就愛上。

🔺味噌鮮魚湯 $200

大份的味增鮮魚湯裡面有滿滿的配料,這樣一大碗才200元,比我想像中還多的鮭魚邊邊肉超誘人,濃郁的味增湯頭帶有鮭魚的鮮甜與香氣加上豆腐增加口感CP值滿高的

屏東有名的邱家生魚片二店就剛好開在後壁湖漁港旁邊,外圍可以看到超多漁船,其中邱家生魚片的專用漁船也停在這呢!

我們是在二店吃的,附近有寬敞停車場。

⭐️後壁湖邱家生魚片(旗艦總店)⭐️
🏠 屏東縣恆春鎮大光路79號之51號
📞 0933 788 533 ( ►google地圖 )
11:00~14:40 / 15:50~19:30(假日整天)
⭐️後壁湖邱家生魚片二店⭐️
🏠 屏東縣恆春鎮大光路79號之66號
📞 0933 788 533 ( ►google地圖 )
11:00~14:40 / 15:50~19:30(假日整天)

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