【台南美食】歸仁市場「施家羊肉」50年老店 肉給很多還能免費加湯!乾拌麵內行人必點
真心覺得歸仁好美食吃不完欸!光歸仁市場裡外就有好多名單,可以跑好幾趟了😆這次來分享這間擁有近50年歷史的羊肉老店「施家羊肉」在當地赫赫有名,使用多種中藥材熬煮的當歸湯,湯頭濃郁順口 內用還能免費續湯,充滿傳統的古早味,好喝到停不下來啊,目前這家是我心中前三的羊肉店 推薦給大家❤️
我來歸仁市場滿多次的,裡頭環境保持的還不錯,而且每間攤位都有編號這樣很方便尋找,旁邊的鍋燒意麵與銘記煎粿也是歸仁市場必吃名單,我都透早六點多就跑來吃早餐了🤤
上網google搜尋「施家羊肉」時 會跑出歸仁兩家店,歸仁市場是開早上,另間開下午四點,而我並不是很清楚是否有關係 🤔
🔺羊肉/羊大骨湯 $80
因為大骨湯忘了拍特寫所以沒有放,兩碗都是80元,兩大隻羊大骨吸那骨髓有夠美味!而羊肉給的很大方,一碗滿滿都是肉新鮮現燙,冬天來喝上一碗暖心又暖胃🥰
湯頭使用多種中藥材熬煮而成,重點還滿免費加湯好加分!!
🔺肉燥飯 $20
別看肉燥都是肥肉,吃起來並不會感覺到油膩反而香氣四溢,很有古早味!
🔺乾拌麵線 $30
以蒜頭與羊肉湯提味的乾拌麵線,味道很不錯非常唰嘴,個人覺得男老闆燙的麵線比較剛好不會爛爛的。
⭐️【施家羊肉】⭐️
🏠 台南市歸仁市場 – G25 ( ►google地圖 )
⏱ 06:00~13:00
📞 06-2305563 (不定時公休
每人感受因人而異 用餐心得僅供參考
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