【台中森林系飲料】號稱飲品界的米其林手搖飲「吃茶三千」三款期間限定鳳梨飲品 用喝的鳳梨酥? 首創茶窖熟成室x空中茶園

台中超美森林系飲料『吃茶三千』是台中喫茶小舖另一個創新品牌,號稱飲品界的米其林手搖飲,每杯飲料在茶葉挑選都有極高的sop流程,也是全台首間茶飲店使用鮮乳坊-A2β酪蛋白鮮乳,在競爭的飲料市場中打造出獨有特色,是台中近期網路很推薦的網美拍照打卡景點,在4/15起也推出三款鳳梨飲料新品,酸酸甜甜的滋味,真的很值得一試🥰

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吃茶三千』位在台中南屯區大英街上,外觀是紅磚建築+草木營造出森林系般的美感,還有落地窗自然光照射進來,不只內用空間明亮好拍,室外也是有不少點拍起來很文青。

吃茶三千全品項茶種皆遠赴比利時布魯塞爾參賽,並獲得米其林主廚高度肯定也於全球千個作品中脫穎而出,此次新推的鳳梨新品就讓小白來帶你一探究竟吧。

全台首間茶飲店使用鮮乳坊-A2β酪蛋白鮮乳,對鮮乳品質也是相當講究,才會使用頂級鮮奶。

嚴選台灣17號金鑽鳳梨與2號土鳳梨以獨門秘製手法熬煮而成,保留鳳梨精華果肉及滿滿的維生素C。

🔺鳳來厚奶 (M) 左杯$120

使用有淡淡奶香味的得獎茶「玉露青茶」為基底加上鳳梨醬及皇家厚奶最後放上手打慕斯,這杯奶香味真的很醇厚小白喜歡

🔺鳳來雪霜 () $130

這杯就比較特別了,基底是使用台灣僅有0.1%珍貴乳源的A2酪蛋白鮮乳,搭配綿密細緻的秘製奶霜並在最後撒上香酥脆餅,淡淡的鳳梨香及奶香加上酥脆口感仿佛在吃鳳梨酥呢。

喝了那麽多次吃茶三千這次首推品牌環保經典杯,自4/15(四)起搭配期間限定新品發售,不過全台限量200組喜歡的要搶要快喔~

🔺鳳來蜜冰茶 $110

三款新品中這款最清爽也是深受很多女性朋友喜愛,茶底使用米其林得獎茶「桂花烏龍茶」與百香花蜜調製,而為了讓口感更豐富加了充滿膳食纖維的纖玉果子,那清爽的口感讓人愛不釋手。

上面撒上香酥脆餅那口感跟香氣真的超加分,讓人一口接著一口停不來。

在這鳳梨盛產的季節就是要來杯以鳳梨為基底的飲料,熬煮過後的鳳梨更加香甜而尾韻的微酸更加迷人。

新禮盒是選用梨山烏龍茶葉,其中最特別的是可以自己選擇茶葉的烘焙程度就跟咖啡豆一樣有淺焙到深焙,不同烘焙程度有不同風味可依跟人喜好挑選,這款不管過年過節送禮還是自用都很適合。

承襲20餘年的深厚底蘊,吃茶三千推出藝術茶禮盒並以「白」為設計概念,如傾聽、溝通、分享並串起人與人之間的美麗互動。

來這裡不只喝好茶,店家想把茶山美景帶來都市讓我們不用到茶山也能感受茶園清爽的高山空氣,克服了環境打造恆溫恆溼的空間把茶山帶到了都市,讓人在都市也能享受輕鬆悠閒的生活。

一、二樓都有提供品茶區讓你能在唯美的環境享用好茶,二樓這面牆也有掛上一些吃茶三千品牌背後的專業團隊介紹。

而空中茶園則是將梨山茶園般到都市了,仿造高山濕度與溫度,是近期網路很推薦的網美拍照打卡景點。

一進門左手邊就可以看到有一區展示櫃裡面有販賣一些茶葉禮盒,喜歡他們家好茶的朋友可以購買回家泡茶或送禮都很適合。

六款茶使用獨家萃茶機新鮮現萃 再透過高溫高壓,萃取出茶精華還將茶送往比利時布魯塞爾進行專家,盲測評選榮獲食品界最高米其林iTi三星殊榮。

三樓還有品牌首創的茶窖熟成室與空中茶園,茶窖熟成室內的茶磚可在裡面一日體驗四季,加速茶磚熟成時間,很特別的是一般坊間看到普洱茶磚居多,吃茶三千使用的是梨山烏龍茶磚,據說製作工藝相較普洱茶更具繁複,可說是吃茶三千的寶貝珍藏。

⭐️吃茶三千台灣概念店⭐️
🏠 台中市南屯區大英街607號 (►google地圖)
📞 04 – 2328 5535  10:00~22:00

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