【嘉義美食】東市場70年老店「袁家筒仔米糕排骨酥」30元銅板價便宜又好吃,排骨酥非常酥香!

嘉義東市場70年在地老字號『袁家筒仔米糕排骨酥』嘉義高評價小吃店,上次在找東市場美食就被這間吸引,筒仔米糕配排骨酥湯超讚的欸,而且每樣餐點都30.35元銅板價,超愛這類早餐❤️

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袁家筒仔米糕排骨酥』位於嘉義市東公有零售市場,飲食區16號,這個傳統市場從1914建立至今非常有歷史,也藏著不少好吃的在地美食。

筒仔米糕$30,上層是炒過的肉燥/香菇,糯米軟爛且保持微顆粒口感,整體來說非常香,很少吃到這麼好吃的古早味米糕,我很喜歡❤️

肉骨酥湯$30,浸泡於湯頭讓湯頭增添風味,因為排骨酥被人訂完要過一個小時才有,不然我覺得炸物外皮爛爛的不是很愛的說。

剛炸好的排骨酥,可惜沒吃到🥲

⭐️【袁家筒仔米糕排骨酥⭐️
🏠 嘉義市東區忠孝路光彩街
📞 0932558840 (►google地圖)
 06:00~14:00

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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