仁德榨菜肉絲麵 大家第一個一定都會想到忠味麵館其實仁德還有幾家很厲害未被發現的隱藏版，這次來分享這家『欣德麵館』網路極少文章卻有4.5高分好評想必口味一定很厲害，招牌榨菜肉絲麵紅通通的湯頭香辣過癮，再加點幾顆餛飩色香味一次俱全，快分享給愛吃榨菜肉絲麵的冰友們～～

傳說中幽靈肉粿你有吃過嗎？就連永康在地人都不一定吃過，因為這間『蕃薯厝肉粿仔』天還沒亮四點多就開了，差不多七點左右就賣光，每日限量供應生意超級好！不早點來可是完全吃不到，同時也被在地人稱為早鳥限定的隱藏版早餐！大家想來嚐鮮千萬要早點來不能賴床～～

肉燥飯根本就是台灣經典美食之一阿，也是我最愛的小吃😍 滷的鹹香鹹香肉燥淋在飯上超好吃，別看每碗肉燥飯看似長的一樣，其中火候、肥瘦肉部位挑選都是有學問講求功夫阿，小白此篇整理了台南肉燥飯25家，愛吃肉燥飯的朋友可以收藏起來 (2022.02.28更新)

台南永康蛋餅新店『袋走手工蛋餅』現在永康也有顏色超美的火龍果蛋餅皮欸😍 有12種口味選擇25元起，開幕當天蛋餅買一送一！還營業到晚上12點 ，住在永康的朋友可以去嚐鮮🥳

相信台南人都有吃過這家『穎川水餃』沒有招牌每天生意好得嚇嚇叫，你相信嗎？他們家水餃只要3元/乾麵才20元 這是什麼佛心價😱 不要以為便宜就不好吃，水餃乾麵口味都不錯欸，想吃水餃記得早點來，差不多中午過後就沒囉！

說到台南早選擇餐真的百百種，像這間隱藏在崑山市場內的肉粽老店『吳家肉粽』主要賣著肉粽/豆菜麵/炒麵/味噌湯，每種價位30元上下 簡單就能吃飽飽😋

台南最道地的二空眷村涼麵！就是這間永康『二空洪記涼麵』可是請我二空朋友親自實測多間，整體評價這家他最喜歡，而我平常也都是吃台式涼麵，一吃到這家二空涼麵印象完全改觀，非常的厲害，大家喜歡二空眷村還是台式口味涼麵呢！？

你知道安平啞巴麵店竟然有分店麼？ 就開在台南東區的『江鎮麵館』是由啞巴麵店老闆女兒所經營，環境乾淨明亮還有冷氣吹很加分！ 麵跟滷味都很好吃生意也不錯與啞巴麵店兩家口味不同，愛吃麵的冰友可以試試看。

崑山科大學生們的愛店『阿明食堂』一天只開五小時！只要到了中午就像大磁鐵一樣吸引很多人來排隊，主要賣著肉燥飯/炒麵/炒米粉與鴨肉麵，只要銅板價格就能解決一餐，來永康務必將這間庶民小吃收藏起來！

仁德鍾厝夜市超人氣臭豆腐排隊名店『夜好姨臭豆腐』終於開店面了！現在想吃就直接來不用在苦苦等一週才有，厲害的秘訣就再於臭豆腐整塊下去炸中間挖開放入醬料，外酥嫩軟的口感搭配自家醃製泡菜，就是這一味深深抓住老饕的胃！愛吃臭豆腐的你這間可以來嚐鮮看看🥴