【台南駐唱燒肉店】2022菜單大升級「花燒肉」結合台南小吃&生魚片壽司 台南最有話題性的燒肉店/哈根達斯免費爽吃

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台南最有話題性的駐唱燒肉店『花燒肉』在2022年3月份菜單大大升級,不只融入升級版台南小吃之外,近期也新增1983極品豚肉/白金美國牛肉套餐/生魚片壽司/龍蝦和牛,可說是南台灣燒肉界的生力軍,小白已多次N訪,駐唱歌手直接現場唱歌!!! 哈根達斯免費爽吃,台南燒肉推薦💁🏻‍♂️

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花燒肉』位於台南永康區中華路上,質感黑色的外觀別有一番風味,永康朋友吃燒肉的好選擇。

店內裝潢美美的,一二樓可容納約80多位,黑白雙色的桌子很有質感,多人公司聚會可包場二樓喔。

每週五六日的18:0020:00會有「駐唱歌手」現場唱歌,可以點歌‼️ 演唱的是蔡志昂,這是他的IG

🔺白金美國牛肉雙人套餐 $2380

這次來吃2022年三月全新套餐,Prime牛肉雙人套餐的「Prime 板腱牛」切成完美的厚薄度,烤成誘人的色澤,我覺得他們家肉質很棒,直接吃原味就很讚。

Prime 雪花牛」富含豐富的油脂,建議先烤較佳,帶點五分熟的肉質,吃起來口感很軟嫩多汁😋

Prime 霜降牛」花燒肉的爐火幾秒就讓烤網溫度上升,簡單就能烤成誘人的格紋,霜降牛很有厚度且富含豐富的油脂,一口咬下慢慢肉汁溢出,香啊真香啊🤤🤤

US厚片安格斯牛 1.5cm」足足有1.5公分厚度的安格斯牛,光這一大塊就很有看頭🥴 翻面後用剪刀剪小塊在烤一下,好的肉質配上好的烤功(自己說🤣)真的給幾霸昏的美味~~~

🔺1983極品豚肉雙人套餐 $1680

這次花燒肉引進使用活性啤酒酵母及高階飼料養殖的1983極品豚肉,以上兩個套餐為主食,後面介紹則是一些副餐及加點等等(其他都一樣)上方那盤為「松板僧帽肌1983 去皮豬五花1983 菲力小里肌」三種豬肉,這樣不吃牛的朋友又多了新選擇。

松板僧帽肌」擺成美美的玫瑰花造型松阪豬,這一定要兩面烤有點焦脆才好吃,光想畫面就讓我流口水🤤

1983豬前腿肉捲」前腿肉的肉質很鮮美,油花分佈的很漂亮,高品質的豬肉吃起來果然不一樣✌🏻

1983 梅花豬」好大一塊的梅花豬🥰🥰

🔹開胃小品(選三道)

胡麻冷豆腐」「蜂蜜乳酪薄餅」甜甜的蜂蜜更襯托乳酪的美味👍🏻

經典酥炸豬耳朵」炸得香酥脆沾塔塔醬很解膩。

酸辣雞肉海莎莎」有雞肉絲/蝦仁/花枝,酸酸辣辣的有泰式料理的FU,清爽又開胃!

🔹副餐(選三道)

帶骨梅花排」帶有骨頭的梅花排,最好讓每面都烤到上色,沿著骨頭邊緣的肉特別香🥺

香腸兄弟組合」「雞肉皿組合」有無骨雞腿/雞軟骨/雞伯伯,

割背草蝦4」飽滿蝦肉的草蝦已貼心割背去腸泥了,直接烤就可以了,肉質新鮮彈牙❤️

新化地瓜起士燒」邪惡100分的地瓜起司燒,滿滿的熱量我還是吃爆🥴🥴 (約烤20分)

🔹飯食

邪惡蟹皇石燒飯+$119」熱騰騰的鐵鍋滋滋作響的聲音好療癒~好大的蟹肉棒看起來就很過癮,我沒有先攪拌要讓底部呈現鍋巴最好吃。

🔺波士頓龍蝦一尾 $1380

新鮮活體現點現殺,這隻波士頓龍蝦誇張大,蝦肉飽滿有滿滿的蝦膏,還有那巨大的螯,店家都有貼心處理過很好剝開。

🔺限量炸蝦壽司 $160

只有日料才有的炸蝦壽司,花燒肉直接開賣壽司了欸,完全大大的升級,炸蝦壽司超好吃❤️

🔺精選綜合刺身(限量) $580

難得在燒肉店吃到生魚片刺身,也是這次加入的新餐點,刺身包含旗魚/鮭魚/鮪魚/青甘魚,石頭有冰過有保鮮保冰的效果。

牛肉套餐附贈的「昆布鹽」用來跟肉搭一起吃,這還滿少見的,單吃很鹹喔😆😆

🔺雅買加檳榔 $100

一開始點菜時想說燒肉店怎麼會賣檳榔😂😂 原來是檸檬片/糖/咖啡粉,直接一口塞不要懷疑,不用怕檸檬的酸因為有被咖啡微微蓋掉,店員是說吃完馬上喝飲料,會讓飲料更上一層樓,我後來搭配肉一起吃也不賴。

🔺日式鮮魚味噌湯(限量) $60

「特製雞湯」每桌都會附上多時熬煮的雞湯,帶點淡淡的玉米甜味,右邊則是味噌湯(新品)

當月壽星贈送「招牌肉品乙份 」當日壽星有肉盤+整壺飲料,快帶你的寶貝或朋友家人來吃肉肉吧~

最後的甜點是粉粿及「häagen-dazs哈根達斯」還新增台南風味的配料爆米香,跟冰很搭欸。

🔺調酒(任點兩杯$288)

喝一杯梅子SaWa $168 / 喝一杯梅可爾必思SaWa $168

🔻花燒肉菜單

⭐️花燒肉⭐️
🏠南市永康區中華路463
📞 06 - 302 2889 (►google地圖)
平日11:00~14:30 / 17:00~23:00
⏱ 假日11:00~23:00

每人感受因人而異 用餐心得僅供參考 

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