【台南美食】從早開到宵夜場「和爺麻辣」壽星免費升級12盎司大肉盤+龍蝦買一送一 台南正宗四川麻辣鍋推薦 | 台南火鍋
台南麻辣鍋推薦 『和爺麻辣 四川麻辣鍋』招牌『四川大紅袍麻辣鍋/上湯龍骨鍋＋高大鮮乳』真材實料的多時熬煮而成，湯頭非常的厲害，這間店從早開到宵夜場，壽星還可免費升級12盎司大肉盤+龍蝦買一送一，宵夜吃鍋的好選擇 🙂
『和爺麻辣 四川麻辣鍋』主打麻辣鍋/龍骨鍋及原肉現點現切的火鍋店，開在北門路一段，靠近圓環這裡，有開車的朋友，附近有收費停車場。
振興五倍券優惠。
『和爺麻辣 四川麻辣鍋』舒適明亮的內用環境，桌與桌的間距剛好，還有採取隔板可安心用餐。
使用「電磁爐」快速加熱方便又安全。
自助區提供碗筷、醬料、飲料。
醬料區：少見的蒜末、辣椒、香油、白醋、和風醬油、沙茶醬、青蒜、洋蔥、蔥。
飲料區提供酸酸甜甜的冬瓜檸檬、充滿古早味的冰紅茶及冰水，小白很愛他們家的冬瓜檸檬不管是香氣還是酸度都很不錯。
和爺麻辣用餐方式為先點選湯頭再選肉品，最後會有些特色品項及蔬菜可以額外單點，讓火鍋也可以吃的很豐盛。
每人開鍋低消$227，共鍋費$100 (可抵消費)
當月壽星點5盎司肉品免費升級8盎司
滿滿一桌海陸大餐吃起來🤩🤩🤩
Table of Contents
🔺澳洲穀飼嫩肩牛(12盎司) $308
原肉現點現切的牛肉，呈現鮮紅的色澤，涮個幾秒帶有微粉的熟度，入口鮮嫩多汁，肉質品質👍🏻
🔺西班牙伊比利霜降豬 (8盎司) $458
來自西班牙的精品豬肉「伊比利豬」是唯一豬肉不用吃全熟的肉品，不論是口感與色澤，完全不輸牛肉，伊比利帶有肥瘦肉的完美比例，涮麻辣鍋香氣100分🤤
🔺西班牙梅花豬 (12盎司) $199
愛吃大份量的肉肉控可以點這個，12盎司肉盤只要199元，油花分佈漂亮，店家都切的很大片，吃起來特別有嚼勁！
🔺四川麻辣鍋 $159
來和爺麻辣絕對要點招牌湯頭「四川麻辣鍋」加入辣椒/青花椒/大紅袍/郫縣豆瓣及十多種天然漢方香料，手工炒製熬煮而成，絕非使用粉湯底，都是真材實料，入口香麻過癮不燥熱，愛吃辣的首選！而且裡面不含牛油，不吃牛的朋友也可以放心享用。
🔺韓式泡菜鍋 $145
店家特別挑選的泡菜，光看這色澤就很吸引人，入口有香氣十足的泡菜味道，加入蔬菜與海鮮肉品增加甜味，再喝看看那湯頭，會更上一層樓！
🔺上湯龍骨湯 $135
堅決無添加大骨粉，都是以新鮮大骨、雞骨、獨家中藥配方、香料等食材熬煮多時至濃郁乳白色，推薦大家可以加點蒜末，小編真心推薦的他們家的龍骨鍋，超愛❤️
鮮乳一瓶+$25，可以加入麻辣鍋與龍骨鍋，還有自助區的紅茶加這瓶，濃醇香的鮮奶茶無敵好喝，大家可以試試看😆
我覺得蔬菜盤比一般火鍋店的還要豐富，幾乎都是新鮮蔬菜，種類很多，特別的是手工「鴨米血」非常好吃。
剛好九月正是小白的生日，只要是當日壽星(含前後一天)，吃火鍋滿四人，消費滿$1288享龍蝦買一送一 ，龍蝦有鮮美蝦膏，Q彈的肉質，吃的特滿足😋
🔺海鮮拼盤 $168
蛤蠣飽滿又大顆超鮮甜，花枝新鮮度不在話下，老闆對於食材的用心經營，都吃得出來💕
🔺三寶拼盤 $288
滷肥腸、牛肚、牛筋，麻辣三寶必點‼️ 放進麻辣鍋煮完更入味，好吃一直吃～～～
🔺麻辣鴨血 $42
CAS認證的100%頂級純鴨血，不添加防腐劑，招牌麻辣鍋滷製多時，吃起來滑嫩入味，小心會噴汁(蔥花是我自己撒的)
🔺就愛餃拼盤 $68
手工燕餃、蛋餃、魚餃，餃類控必點👌
🔺芋角貢丸 $48/手工魚冊 $48
大推芋頭貢丸！吃起來芋頭顆粒，芋頭味很香。
🔺手工豆皮 $32
非基因改造的手工豆皮，重點非油炸，含有豐富蛋白質，對於健身及減重的人，可以常吃這個很健康。
白飯的份量好多啊，幾乎是外面兩碗的量😲
和爺麻辣有在販售自己手工炒的香辣醬及麻辣鴨血豆腐/湯底 有興趣可以👉這裡買
⭐️【和爺麻辣 四川麻辣鍋】⭐️
🏠 台南市東區北門路一段12號
📞 06 – 223 2773 (►google地圖)
⏱ 11:00~凌晨01:30
每人感受因人而異 用餐心得僅供參考
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